فرانتويو

التقييم الزراعي

وفي هذا الصدد، هذا الصنف حساس لذبابة الزيتون وللبرد. تدخل شجرة فرانتويو في الإنتاج بشكل مبكر، وتتحسن إنتاجيتها المرتفعة بوجود ملقحات مناسبة. يُقدر مردودها من الزيت ما بين 11.9 و20.2%، وهي مطلوبة لإنتاج زيت ذو نكهة فاكهية مميزة. يتميز الزيت بلون أخضر داكن مع انعكاسات ذهبية، وجودة ممتازة تجمع بين النعومة، الأريج، الحموضة والنكهة الفاكهية، مع بروز لمسات من الحرارة والمرارة. الروائح الأكثر تميزاً هي العشب الطازج، التفاح الأخضر، الخرشوف، المردقوش، إكليل الجبل، الخس، الكرفس واللوز.

الملاحظات والمراجع

ملحقات

الورقة

• الطول: متوسط.
• العرض: متوسط.
• الشكل: إهليلجي-رمحي.
• الانحناء الطولي: مستوٍ إلى منحني للأسفل.
• الانحناء العرضي: على شكل ميزاب خفيف.
• لمعان الوجه العلوي: مطفي.

الشجرة

الشكل: منتشر إلى متهدل.

الثمرة

• الثمرة (زيتون) هي عبارة عن حسلة وتتميز بـ:
• الشكل: بيضاوي.
• التماثل: متماثلة إلى غير متماثلة قليلاً.
• القاعدة: مقطوعة أو مستديرة.
• القمة: مستديرة.
• العديسات:

كثيرة إلى قليلة،

• صغيرة الحجم.
• موقع تلون الثمرة عند النضج: القمة.
• تجمع الثمار: في عنقود.

النواة

في هذا الإطار، بحسب الأعمال الحديثة حول أصناف أشجار الزيتون، تعتبر خصائص النواة من العناصر الأساسية لتحديد الأصناف.

توزيع الأخاديد: منتظم أو متجمع.

البروفيل (الجانب): غير متماثل قليلاً،

السطح: أملس،

عدد الأخاديد الوعائية الليفية: منخفض إلى متوسط،

التماثل:

• الوجه: متماثل.
• القاعدة: مستديرة أو مدببة.
• القمة: مستديرة.
• السفية : موجودة.
• موقع القطر العرضي: نحو القمة.

الشكل: إهليلجي.

الانتشار

وفي هذا السياق، بسبب خصائصها المذاقية المميزة، تُزرع هذه النوعية في الكثير من البلدان الأخرى بما في ذلك باكستان. تُزرع فرانتويو كذلك في فرنسا تحت اسم "كايتيه"، حيث تحظى بتقدير وتُصنف كصنف ثانوي. كما تُزرع في كورسيكا، وتحديداً في منطقة بالانيا.

المترادفات

الخصائص

في هذا الإطار، يُعرف هذا الصنف كذلك بأسماء أخرى منها: بريسا، كايتيه، كوريجيولو، كرونيولو، فرانتويو، إنفرانتويو، لوران، بينياتيلو، راديوس، راجيولو، راجو، سوليشارو، وسترينغونا.

قائمة المراجع

• .
• مقالات ذات صلة
• Olea europaea