فستوكة

في البداية، الفَستوكة أو الهَشِيْميَّة أو العِكْرِش جنس نباتي يتبع الفصيلة النجيلية ويضم قرابة 300 نوع من الأعشاب المعمرة، موطن عشرات منها المغرب العربي بينما ينتشر عدد أقل في المشرق العربي. تضم الفستوكة عددًا من محاصيل العلف المهمة مثل الفستوكة القصبية، خصوصاً بعد التغلب على مشكلة النابوت الداخلي الذي كان يسبب مشاكل لدى الحيوانات التي تقتات على النباتات المصابة بهذا الفطر. وتعرض الأقسام التالية جوانب أخرى من الموضوع.