قيمة (طعام)
باختصار: القيمة بالتمن هي أكلة عراقية شعبية، تختلف بطريقة الطبخ عن القيمة النجفية التي يختص بطبخها أهل النجف. تجد هنا «مكوناتها».
المحتويات
قبل الخوض في التفاصيل، القيمة بالتمن هي أكلة عراقية شعبية، تختلف بطريقة الطبخ عن القيمة النجفية التي يختص بطبخها أهل النجف. ونتناول فيما يلي مزيدًا من التفاصيل.
وفي هذا السياق، تعتبر إحدى الأكلات الرئيسية في العراق. تطهى هذه الوجبة بطريقة مختلفة في إيران.
مكوناتها
وعلى صعيد آخر، يقوم سكان العراق بطبخ (التمن) الذي هو الأرز والقيمة (حمص مجروش مخلوط مع لحم غنم) في أيام عاشوراء، وفي بعض المناسبات الدينية، والأيام الأخرى، وتوزع في العاشر من محرم على الناس، من اجل الثواب والصدقة.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟