كامبانيل
باختصار: كَمْبَنِلَّة (Campanelle) (تعني في الإيطالية «جريس» أو «أجراس صغيرة»)، هي نوع من المعكرونة التي تكون على شكل مخروط مع حواف مموجة، على شكل زهور تشبه الجرس.
بدايةً، كَمْبَنِلَّة (Campanelle) (تعني في الإيطالية «جريس» أو «أجراس صغيرة»)، هي نوع من المعكرونة التي تكون على شكل مخروط مع حواف مموجة، على شكل زهور تشبه الجرس. يتم تسميتها أحيانا جيجي (gigli) أو ريتشيولي (riccioli). غالباً تقدم مع صلصة مركزة، أو في كسرولة.
ومن جهة أخرى، في الإيطالية، كلمة كمبنلة (campanelle) يمكن أن تشير كذلك إلى «الأجراس اليدوية.»
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟