كتالان

الديانة

وفي السياق ذاته، يعتنق أغلب الكتالان المسيحية دينًا على مذهب الرومانية الكاثوليكية. وتاريخيًا، كان جميع سكان كتالونيا من المسيحيين على وجه التقريب، وعلى وجه التحديد من أتباع الكنيسة الرومانية الكاثوليكية، وخلال التسعينات من القرن العشرينكان أغلب سكان كاتالونيا من الكاثوليك غير الممارسين دينيًا. قابله كذلك نمو موازي لللادينيين وإلى جانب الهجرة التي أدت إلى زيادة أعداد معتنقي الأديان الأخرى والطوائف المسيحيَّة الأخرى.

مراجع

لباسهم الفولكلوري

من جهة ثانية، لباسهم التقليدي يعتمد على الباريتينا (قبعة صوفية على شكل كيس بلون أحمر) والفاكسيا للرجال وعلى الريت للنساء. والحذا هو الاسباردينيا.

اللغة

إضافةً إلى ذلك، عدد المتحدثين بالكطلانية يفوق ال 7 ملايين نسمة. لكننا لا يمكننا ان نحدد العدد بدقة لانه هناك الكثير من الاناس الذين يتحدثون الأسبانية بالإضافة للغتهم وكما لا يوجد احصائيه عن تواجدهم في فرنسا على أساس ان الدولة تشجع الفرنسية فقط.

ومن جهة أخرى، اللغة الكطالانية هي من اللغات الرومنسية من المجموعة الغالية الأيبرية. وهي الاقرب إلى لغة قسطانية. وفيها تداخلات كثيرة من اللغات الإيطالية الغربية مثل لغة اللغة الأراغونية، الفرنسية، البرتغالية والأسبانية.

طعامهم

في هذا الإطار، الفطور: وهي وقعة خفيفة تعتمد على الفاكهة والعصير، الحليب والقهوة، والخبز مع البندورة (بام توماكيه). وعادة يقسمون الفطور إلى قسمين، الأول عند الاستيقاظ وقبل الذهاب إلى العمل والثانية خلال العمل بين الساعة العاشرة صباحا والظهيرة.

الكطلانيون، يتناولون الطعام ثلاث مرات في اليوم:

ومن جهة أخرى، بعد الظهر: وهي الوقعة الرئيسة ويتناولونها بين الواحدة والثانية والنصف بعد الظهر. ويتناولوا خلالها ثلاث أطباق: الطبق الأول من المعكرونة أو الخضار، والطبق الثاني من اللحوم (سمك أو ضان) والثالث من الفاكهة واللبن (الزبادي).

إضافةً إلى ذلك، مساء: بين التاسعة والحاد عشر والنصف مساء. ويتناولون كمية طعام أقل من بعد الظهر وأكثر من الصباح. وبالعادة تكون مؤلفة من طبق طعام واحد وفواكه.

ومن ناحية أخرى، الطعام الكطلاني هو من المطبخ المتوسطي. يستعملون زيت الزيتون في القلي. ويستهلكون الحليب بكثرة. ويفضلون لحم الدجاج والظان.

الجغرافيا

وفي هذا السياق، أغلب شعب الكطلان يعيش في إسبانيا حيث تعدادهم يفوق السبع ملايين نسمة. وهناك أكثر من 100,000 كطلوني يعيش بفرنسا. وقرابة 31,000 كطلوني يعيش في أندورا 20,000 في سردينيا. وخلال الأمبراطورية الإسبانية، هاجر جماعات كطلونية إلى أمريكا اللاتينية وانشاؤا مستوطنات في الشيلي وكوبا وبورتو ريكو وجمهورية الدومينيكان.