كريمي

شركة فيات

في هذا الإطار، في عام 1911م أطلقت شركة صناعة السيارات الإيطالية فيات مسابقة لصُناع الشوكولاتة الإيطاليين لإنشاء شوكولاتة جديدة للترويج لسيارتها فيات توبو 4. فازت شركة ماجاني (أول مصنع شوكولاتة إيطالي تأسس في عام 1796 في بولونيا) بالمسابقة، حيث ابتكرت كريمنو جديدًا بأربع طبقات بدلاً من ثلاث؛ كانت طبقتان مصنوعتان من غاندوجا، بينما كانت الطبقتان الأخريان مصنوعتين من معجون اللوز.

التاريخ

من جانب آخر، الشركات الإيطالية المنتجة للكريمي في الوقت الحاضر: كافاريل، فيلتي، ماجاني، فينشي، سان كارلو، وبرنيغوتي.

إضافةً إلى ذلك، ابتكرت الشوكولاتة في النصف الأول من القرن التاسع عشر بواسطة فرديناندو باراتي مع شريكه إدواردو ميلانو، في مختبر في تورينو (ستقبل مقهى باراتي وميلانو)، كانا ينتجان المشروبات الكحولية والحلويات. ومع ذلك، فإن أول وثيقة تتعلق بالكريمي تعود إلى عام 1934.