كعكة هشة
باختصار: كعكة هشة هي نوع من الكعكات من المطبخ البريطاني.
على سبيل التعريف، كعكة هشة هي نوع من الكعكات من المطبخ البريطاني. هناك الكثير من أنواع الكعكات الشهش الذي يُقدم أغلبه بالفاكهة والقشدة، ومن أشهرها كعكة الفراولة الهشة التي تُقدم عادةً مع القشدة المخفوقة. الأنواع الأخرى الشائعة في المملكة المتحدة هي العليق الأسود والقشدة المخثرة. كلمة short الإنجليزية لا تعني هنا قصير، بل هش أو قَصِم أوقَصِف، وهو معنىً قديم للكلمة.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟