مرجع
آخر الزيارات

كوباك

414 كلمة•0 مشاهدة•🗒️ منذ 11 ساعة
باختصار: كوباك هي تعاونية فلاحية مغربية متخصصة في إنتاج الحليب ومشتقاته والعصائر واللحوم والأعلاف وهي ثاني أكبر منتج للحليب في المغرب بعد شركة سنطرال دانون. تجد هنا «انتقادات»، «الإنتاج والتوزيع» و«تاريخ».
المحتويات
  1. انتقادات
  2. الإنتاج والتوزيع
  3. تاريخ

قبل الخوض في التفاصيل، كوباك هي تعاونية فلاحية مغربية متخصصة في إنتاج الحليب ومشتقاته والعصائر واللحوم والأعلاف وهي ثاني أكبر منتج للحليب في المغرب بعد شركة سنطرال دانون. وتشتهر لدى عموم المغاربة بعلامتها التجارية "جودة". وتعرض الأقسام التالية جوانب أخرى من الموضوع.

ومن جهة أخرى، تأسست التعاونية في 1987 بمبادرة من مولاي محمد الولتيتي وتوفيق الحاج أحمد، حيث انطلقت بمجموع 21 منخرطا لتتطور لنسيج عملاق من التعاونيات الفلاحية تضم 14000 منخرط و 46 ألف نقطة توزيع، حيث تعد التعاونية ضمن أكبر خمسة فاعلين في الصناعات الفلاحية بالمغرب.

انتقادات

من جهة ثانية، انتقادات أخرى تم توجيهها لكوباك تخص الرواتب الهزيلة وعقود العمل للمستعملين، حيث تقوم كوباك بتوقيع عقود عمل موسمية صالحة لعدة أشهر فقط مع مستعمليها لتفادي حصولهم على مناصب رسمية.

من جهة ثانية، رغم أنها ساهمت بدرجة كبيرة في توفير مناصب شغل للسكان المحليين إلى أن كوباك تلقت الكثير من الانتقادات المتعلقة بالحفاظ على البيئة، ويقوم سكان مدينة أيت ايعزة التي يقع فيها المعمل الرئيسي لكوباك بعمل عدة شكايات يتم توجيهها لمسؤولي كوباك والسلطات المحلية لإيجاد حلول لمشكل التلوث والروائح الكريهة التي يخلفها معمل كوباك.

  • أنظر كذلك
  • الشرڭي
  • سنطرال دانون

الإنتاج والتوزيع

المنتوجات

وفي هذا السياق، تتوفر كوباك على عدة أماكن للإنتاج، يقع المقر الرئيسي والمصنع الكبير لكوباك في أيت عزة قرب تارودانت، ولدى كوباك مصنع آخر في العرائش. فضلًا عن مصنع آخر لإنتاج اللحوم في تارودانت، وعدة ضيعات فلاحية متخصصة في تربية الماشية وآخرى في انتاج الحوامض. كما تتوفر كوباك على عدة مستودعات للتخزين والتوزيع في مدن مختلفة.

تاريخ

ومن جهة أخرى، في سنة 1987، واستجابة لسياسة تحرير الصادرات، إتحد 39 فلاحا وقاموا بإنشاء التعاونية الفلاحية كوباك، وكان الهدف الأول من إنشاء التعاونية هو تصدير المنتجات الغذائية نحو الدول الأوروبية، وقد كانت فكرة ذكية، نابعة من معرفة لما تتمتع به المنطقة من مؤهلات تنافسية ومناخ لا مثيل له. مناخ يمنح للمنطقة امتيازات عندما يتعلق الأمر ببيع الحوامض بالمغرب. وبعد أن تمكنت التعاونية بالفوز بحصص مهمة على مستوى أسواق بيع الحوامض، خلقت كوباك الحدث بتدشينها شركتها الأولى لإنتاج الحليب في عام 1993 إعتمدت كوباك التنويع الاستراتيجي كخيار أساسي من أجل تطوير التعاونية، وهو الذي من شأنه أن يضيف الكثير للتعاونية وتمكنت شركة الحليب في ذلك الحين، سنة 1993، من إنتاج 6000 لتر من الحليب يوميا، الذي يتم تجميعه ومعالجته ليتم بيعه فيما بعد بالمنطقة على شكل أكياس لبن مبستر، أو زبادي في علب صغيرة الذي حمل العلامة المعروفة اليوم باسم «جودة».

من جانب آخر، وفي سنة 1999 أنشأت كوباك وحدة لتصنيع الأعلاف المركبة، بهدف تزويد مربي الماشية بأعلاف منخفضة التكلفة. وحققت هذه التجربة الفريدة من نوعها نجاحا منقطع النظير بالمغرب بعد أن كان اعتمادها مقتصرا فقط على الدول المتقدمة مثل فرنسا وكندا.

في سنة 2001، بدأت كوباك في إنتاج عصير الفواكه.

وفي السياق ذاته، في سنة 2016، دشنت كوباك العلامة التجارية جيدة والمتخصصة في اللحوم.

ما رأيك في هذه المقالة؟

📝 هل في هذه المقالة خطأ؟

إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.