مرجع
آخر الزيارات

لحم الفيل

777 كلمة•0 مشاهدة•🗒️ منذ 12 يوماً
باختصار: لحم الفيل هو لحم الأفيال وأجزاء أخرى صالحة للأكل. في هذه المقالة 10 أقسام: «الممارسات الثقافية والدينية»، «الحفظ» و«الاستهلاك خلال رحلة نهر زامبيزي» وغيرها.
المحتويات
  1. الممارسات الثقافية والدينية
  2. الحفظ
  3. الاستهلاك خلال رحلة نهر زامبيزي
  4. يطلب
  5. العصور الحديثة
  6. إحصائيات
  7. تاريخ
  8. الأرباح المحتملة
  9. استغلال
  10. الاستهلاك خلال حصار باريس 1870
لحم الفيل

لحم الفيل هو لحم الأفيال وأجزاء أخرى صالحة للأكل. ونتناول فيما يلي مزيدًا من التفاصيل.

الممارسات الثقافية والدينية

كذلك، كما تحظر قوانين التغذية اليهودية لحم الأفيال لأنها لا تحتوي على حوافر مشقوقة وليست مجترات. حكم بعض علماء الشريعة الإسلامية بمنع أكل الفيلة على المسلمين لأن الأفيال تندرج تحت فئة الحيوانات ذات الأنياب أو المفترسة المحظورة.

وفي هذا السياق، تنص الأسفار الأسامية على أنواع مختلفة من اللحوم, بما في ذلك لحوم الفيل, للتعافي من المرض وللحفاظ على صحة جيدة. لكن الرهبان البوذيين ممنوعون من أكل لحوم الأفيال. كما يتجنب الهندوس بشكل صارم أي اتصال بلحوم الأفيال نظرًا لأهمية الإله غانيشا الذي يعبد على نطاق واسع من قبل الهندوس.

الحفظ

كذلك، قد يتم تفحم اللحم من الخارج وتدخينه في مكان قتل الفيل, وذلك لحفظه أثناء نقله إلى مناطق مأهولة للبيع.

الاستهلاك خلال رحلة نهر زامبيزي

علاوةً على ذلك، يصف المستكشف والمستعمر الاسكتلندي ديفيد ليفينغستون كيف أكل فيلًا أثناء رحلة نهر زامبيزي في رسالة عام 1861 إلى اللورد بالمرستون. كتب "عندما قتلنا فيلًا من أجل الطعام, وقف بقية القطيع على بعد ميل لمدة يومين".

يطلب

وفي السياق ذاته، يبلغ حجم أفيال الغابات في إفريقيا عادة ما بين 5000 إلى 6000 رطل. في حين يمكن بيع العاج بحوالي 180 دولارًا (في عام 2007), يمكن للصياد بيع اللحم (نحو 1000 رطل) مقابل ما يصل إلى 6000 دولار. خلال هذا الوقت, كان الأفارقة الذين يعيشون في حوض الكونغو يكسبون ما معدله دولار واحد في اليوم.

علاوةً على ذلك، كشف تحقيق في تجارة لحوم الأفيال أن الطلب على اللحوم في أربعة بلدان وسط إفريقيا أعلى من المعروض. في المدن, تعتبر اللحوم مرموقة, وعلى هذا النحو, تكلف شرائها أكثر من أغلب اللحوم الأخرى. هذا بمثابة حافز للصيادين لمطاردة الأفيال من أجل لحومهم وكذلك أنيابهم. حافز آخر يأتي من "القادة". هؤلاء هم أفراد لديهم ثروة, وعادة ما يكون لديهم نفوذ في الجيش أو الحكومة أو عالم الأعمال, ومن المعروف أنهم يمولون صيد الأفيال. إنهم يوفرون المال والمعدات وكذلك الأسلحة. هدفهم الرئيسي هو الحصول على العاج في المقابل, والذي يبيعونه.

إضافةً إلى ذلك، في سنة 2012, أعرب مسؤولو الحياة البرية في تايلاند عن قلقهم من أن طعمًا جديدًا لاستهلاك لحوم الأفيال قد يشكل خطرًا على بقائهم. تم تنبيههم بالمشكلة عندما اكتشفوا ذبح فيلين في حديقة وطنية. صرح المدير العام لوكالة الحياة البرية في تايلاند أن بعض اللحوم أكلت نيئة.

وعلى صعيد آخر، أولئك الذين يعملون في معسكرات قطع الأشجار يوفرون الطلب المحلي على لحوم الأفيال. إن إنشاء طرق قطع الأشجار المرتبطة بها يسهل الوصول من المناطق التي كانت في السابق بعيدة إلى المواقع التي يمكن بيع اللحوم فيها.

في هذا الإطار، في عام 2007, تم بيع لحم الأفيال في أسواق بانغي (جمهورية إفريقيا الوسطى) بسعر 5.45 دولار للرطل. كان هذا في نفس الوقت الذي يمكن فيه للصيادين بيع العاج مقابل 13.60 دولار للرطل. كان يتم نقل اللحوم وبيعها عبر حدود جمهورية إفريقيا الوسطى وجمهورية الكونغو الديمقراطية. على الرغم من كونها غير قانونية بحسب القانون الدولي, فقد جمعت الحكومتان الضرائب على المعاملات.

العصور الحديثة

ومن ناحية أخرى، اليوم, يتم اصطياد جميع أنواع الأفيال خصيصًا من أجل لحومها. يحدث هذا بشكل خاص في الكاميرون وجمهورية إفريقيا الوسطى وجمهورية الكونغو وجمهورية الكونغو الديمقراطية. أثناء عمليات صيد العاج من قبل الصيادين, يمكن أن يؤخذ اللحم كمنتج ثانوي لبيعه في نهاية المطاف, أو لإطعام فريق الصيد. , أعرب خبراء الحياة البرية عن مخاوفهم من أن التهديد الرئيسي للفيلة قد يتمثل في الطلب على اللحوم بدلاً من تجارة العاج. تقوم منظمات مثل الصندوق العالمي للطبيعة وترافيك بحملات لتقليل مستويات الاستهلاك لأن هذا, جنبًا إلى جنب مع تجارة العاج, يؤدي إلى مقتل ما يصل إلى 55 فردًا يوميًا.

إحصائيات

من جانب آخر، تم تجميع استخدام اللحوم وتقديرات الأرباح في الكاميرون وجمهورية إفريقيا الوسطى وجمهورية الكونغو وجمهورية الكونغو الديمقراطية على النحو التالي بواسطة دانيال ستيلز في كتابه تجارة لحوم الفيل لعام 2011 في وسط إفريقيا: تقرير موجز:

تاريخ

وفي السياق ذاته، تم اكتشاف عينة من الفيل المنقرض الآن في وادي إبسفليت بالقرب من سوانسكومب. تم العثور على الهيكل العظمي الذي يبلغ عمره 400.000 عام مع أدوات صوان متناثرة حوله, مما يشير إلى أن الفيل قد تم تقطيعه من قبل قبيلة من البشر الأوائل الموجودين في ذلك الوقت, والمعروفة باسم إنسان هايدلبيرغ.

إضافةً إلى ذلك، من المحتمل أن يكون لحم الفيل مصدر غذاء للإنسان طوال فترة تعايش الأنواع. مع بداية العصر الحجري القديم الأوسط, نحو 120.000 قبل الميلاد, كانت المجتمعات الأفريقية صيادين وجامعين بارعين في استغلال قطعان الأفيال من أجل لحومهم.

الأرباح المحتملة

وفي هذا الصدد، تقديرات الأرباح المحتملة من لحوم الأفيال (المدخنة) التي تم الإبلاغ عنها على أنها مباعة:

علاوةً على ذلك، * 60٪ من الذبيحة. انظر جدول الاستخدام أعلاه, العمود "بيع اللحوم المدخنة" تبدأ النطاقات من الصفر لأن ليس كل صائدي الأفيال يأخذون اللحم ؛ ومع ذلك, في عينة جمهورية الكونغو, أدت جميع حالات القتل المبلغ عنها إلى أخذ بعض اللحوم على الأقل.

استغلال

استخدام لحم الفيل المذكر المقتول:

الاستهلاك خلال حصار باريس 1870

ومن جهة أخرى، أثناء حصار باريس عام 1870, تم استهلاك لحم الأفيال بسبب النقص الحاد في الطعام. جنبا إلى جنب مع الحيوانات الأخرى في حديقة الحيوانات Jardin des Plantes في باريس, قُتل وأكل كل من Castor و Pollux. تشير الروايات المعاصرة إلى أن لحم الأفيال لم يروق للرواد الباريسيين.

ما رأيك في هذه المقالة؟

📝 هل في هذه المقالة خطأ؟

إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.