ماتوتشيا

الزراعة والاستخدامات

في هذا الإطار، علاوةً على ذلك، فيبدو أن نباتات السرخس كانت تستعمل كذلك في تصنيغ البيرة في النرويج، وفي روسيا، استعملت في السيطرة على طفيليات الأمعاء.

إضافةً إلى ذلك، تُستعمل السعف غير الناضجة الملتفة بإحكام، والتي تسمى رؤوس السرخس، بوصفها خضروات مطبوخة، وهي تُعتبر من الأطعمة الشهية بشكل رئيسي في المناطق الريفية في شمال شرق أمريكا الشمالية. ويُعتبر من غير المستحسن تناول براعم السرخس غير المطبوخة. أما القشور البنية غير صالحة للأكل ويجب كشطها أو شطفها.

ومن جهة أخرى، سرخس النعام هو نبات زينة شائع في الحدائق. وقد حصل على جائزة الاستحقاق البستاني من الجمعية البستانية الملكية. عند اختيار مكان الزراعة يجب الأخذ بعين الاعتبار أن هذا السرخس واسع الانتشار، وأوراقه تفقد جمالها في كثير من الأحيان طوال فصل الصيف، خاصة إذا لم يتم حمايته من الرياح والبرد.

إضافةً إلى ذلك، يمكن تناول ثمار سرخس الكمان نيئة أو مطبوخة. وهي تجمع عندما يصل ارتفاعها إلى 5 إلى 6 بوصات وتكون فروعها ملتفة. يمكن إزالة الزغب عن طريق فرك اليدين وغسلهما بالماء. يستغرق طهيها أقل من 10 دقائق.

إضافةً إلى ذلك، وهو يستعمل على نطاق واسع في الطب الشعبي لعلاج الكثير من الأمراض، فهو معروف بنشاطه المضاد للأكسدة والإلتهابات والبكتريا والفيروسات والسكري. ونظرًا لتأثيراته الغذائية والعلاجية والدوائية متعددة الأبعاد، فهو معروف جيدًا في دستور الأدوية الأيورفيدي.

من جانب آخر، يتم قطف البراعم كذلك في جميع أنحاء اليابان ("كوجومي" باللغة اليابانية) وفي مناطق آسيوية أخرى كذلك، حيث تُعتبر من الأطعمة الشهية.

معرض الصور

في هذا الإطار، تستعمل أنواع الماتوشيا بوصفها نباتات غذائية من قبل يرقات بعض أنواع حرشفيات الأجنحة بما في ذلك عثة الشبح المرقطة الذهبية Sthenopis pretiosus .

توزيع

من جانب آخر، يوجد النبات في المناطق المعتدلة في نصف الكرة الشمالي في وسط وشمال أوروبا، وشمال آسيا، وشمال أمريكا الشمالية. ينمو من تاج عمودي تمامًا، على ضفاف الأنهار وفي الرمال، أي أنه صالح للزراعة في الأراضي الطينية والطميية والرملية، ويرسل النبات سيقانًا جانبية لتشكيل تيجان جديدة. وبالتالي، يمكنها تكوين مستعمرات كثيفة مقاومة للتدمير من قبل مياه الفيضانات.

وصف

ومن ناحية أخرى، السعف ازدواجي الشكل، حيث يكون السعف الأخضر المتساقط العقيم عمودي على وجه التقريب، طول الواحدة منه من والعرض من ، وتكون طويلة مدببة عند القاعدة، وقصيرة مدببة عند الطرف، بحيث تشبه ريش النعام ، ومن هنا جاءت التسمية. أما السعف الخصب فهوأقصر، حيث يبلغ طوله من ، بني اللون عند النضج،

تصنيف

من جانب آخر، ماتوتشيا ستروثيوبتريس Matteuccia struthiopteris هو النوع الوحيد في جنس ماتوتشيا. تتضمن بعض المصادر نوعين آسيويين هما: ماتوتشيا أورنتيال و ماتوتشيا انترميديا، غير أن البيانات الجزيئية تظهر أن ماتوتشيا سترويوبتريس أقرب إلى أونوكليبسيسOnocleopsis و أونوكليا Onoclea (السرخس الحساس) منه إلى ماتوتشيا أورنتيال و ماتوتشيا أنترميديا، وعليه يجب نقل الأخير إلى جنس بنتاريزيدوم Pentarhizidium الذي يحتوي على هذين النوعين. تم تصنيف ماتوتشيا سابقًا بوصقه عضوًا في عائلة الخنشاريات Dryopteridaceae ، وتم إعادة تعيينها إلى عائلة جديدة أصغر بكثير وهي الزنبقيات Onocleaceae