مادهور جفري

في البداية، مادهور جافري (من مواليد 13 أغسطس 1933)، هي ممثلة، وكاتبة في مجالي الطبخ والسفر، وشخصية تلفزيونية بارزة. تُعرف بدورها البارز في إدخال المطبخ الهندي إلى العالم الغربي من خلال كتاب الطبخ الأول الذي أصدرته بعنوان دعوة إلى الطبخ الهندي (1973)، والذي أُدخل إلى قاعة مشاهير كتب الطبخ التابعة لمؤسسة جيمس بيرد عام 2006. ألفت أكثر من عشرة كتب طبخ، وظهرت في الكثير من البرامج التلفزيونية ذات الصلة، أبرزها برنامج الطبخ الهندي مع مادهور جافري، الذي عُرض لأول مرة في المملكة المتحدة عام 1982. عملت مستشارةً للأطعمة في مطعم "داوات" المغلق في الوقت الحالي، والذي كان يعدّه الكثير من نقاد الطعام من بين أفضل المطاعم الهندية في مدينة نيويورك.

علاوةً على ذلك، لعبت جافري دورًا أساسيًا في الجمع بين صانعي الأفلام جيمس إيفوري وإسماعيل ميرشانت، ومثلت في الكثير من أفلامهما، مثل فيلم شكسبير والا (1965)، الذي فازت عنه بجائزة الدب الفضي لأفضل ممثلة في مهرجان برلين السينمائي الدولي الخامس عشر. كما ظهرت في أعمال درامية على الإذاعة والمسرح والتلفزيون.

• أعمال
• أفلام
• (1993) الدرجات الست للانفصال
• (2008) فيبي في بلاد العجائب
• (2017) الولد الوحيد في نيويورك
• مسلسلات
• الفتاة الجديدة
• مراجع

إضافةً إلى ذلك، نُشرت مذكرات طفولتها عن الهند خلال السنوات الأخيرة من الحكم البريطاني للهند، والتي تحمل عنوان تسلق أشجار المانجو، في عام 2006.

ومن جهة أخرى، في عام 2004، مُنحت رتبة قائد فخري ضمن رتبة الإمبراطورية البريطانية تقديرًا لخدماتها في العلاقات الثقافية بين المملكة المتحدة والهند والولايات المتحدة، من خلال إنجازاتها في مجالات السينما والتلفزيون وفنون الطبخ. وفي سنة 2022، حصلت على وسام بادما بوشان من حكومة الهند، وهو ثالث أعلى وسام مدني في البلاد.