مادونال

المطعم وعلاقته بماكدونالدز

ومن ناحية أخرى، يحاكي مادونال مطاعم ماكدونالدز في تصميمه وبعض جوانب قائمة الطعام. وتضم قائمته أصنافًا مستوحاة من منتجات السلسلة، من بينها وجبة تحمل اسم «بيج ماك». ويُذكر مادونال إلى جانب مطعم آخر في السليمانية هو «ماتباكس»، الذي يقدم كذلك وجبات سريعة مستوحاة من نموذج ماكدونالدز.

في هذا الإطار، ومع ذلك، فإن مادونال ليس تابعًا لشركة ماكدونالدز ولا يعمل بموجب علامتها التجارية. وقد أثيرت في بعض التقارير الصحفية إمكانية اتخاذ الشركة إجراءات قانونية بسبب التشابه بين المطعم والعلامة التجارية، إلا أن المطعم استمر في العمل.

الحضور والشهرة

من جانب آخر، كما تناول الصحفي كريستوفر هيتشنز المطعم في كتاباته عن العراق، وربط ظهوره بالتغيرات التي شهدتها السليمانية والعراق في العقود الأخيرة. وكان سليمان قصاب واحدًا من عدد من الأشخاص الذين سعوا إلى الحصول على إذن لافتتاح مطعم رسمي لماكدونالدز في العراق.

• انظر كذلك
• مكدونالدية
• مراجع

من جهة ثانية، يحظى مادونال بشعبية بين بعض سكان السليمانية، ولا سيما الشباب وشرائح من الطبقة المتوسطة العليا. ويستمر المطعم في تقديم خدماته خلال شهر رمضان.

في هذا الإطار، حظي المطعم باهتمام إعلامي وأكاديمي باعتباره مثالًا على ظهور نسخ محلية مستوحاة من نموذج سلاسل الوجبات السريعة العالمية. وأشار عالم الاجتماع جورج ريتزر إلى مادونال في سياق حديثه عن تطوير نسخ إقليمية من نموذج ماكدونالدز في مناطق مختلفة من العالم.

التاريخ والتأسيس

وعلى صعيد آخر، خلال تسعينيات القرن العشرين، تقدم قصاب بطلب للحصول على تصريح لافتتاح مطعم ماكدونالدز في العراق، إلا أن طلبه لم يُقبل في ظلالعقوبات الاقتصادية المفروضة على العراق في عهد صدام حسين، إضافة إلى طبيعة الاقتصاد العراقي الخاضع للسيطرة في العراق في ذلك الوقت. وفيما بعد أسس قصاب مطعم مادونال في السليمانية، مستفيدًا من خبرته السابقة في العمل لدى ماكدونالدز.

في هذا الإطار، أسس المطعم سليمان قصاب، الذي كان من أفراد المقاومة الكردية خلال سبعينيات القرن العشرين. غادر قصاب العراق لاحقًا وأقام في فيينا، النمسا، حيث عمل طاهيًا في أحد مطاعم ماكدونالدز.