مستنبت

مكوناتها

• الماء.
• أملاح مختلفة.
• مصدر كربون مثل الغلوكوز.
• مصدر للأحماض الأمينية والآزوت ( مثل: لحوم العجول وعصارات الخمائر).

من جهة ثانية، تشترك أغلب الأوساط المغذية في احتوائها على المواد التالية، والتي تساعد في نمو البكتيريا:

من جهة ثانية، تكون هذه الأوساط غير محددة على اعتبار أن الحمض الأميني يحوي مجموعة من المركبات بتراكيب غير معروفة كيميائياً. تصنّع هذه الأوساط للاستخدام العام في المختبرات على اعتبار قدرتها على تنمية أغلب البكتيريا.

أوساط مدعومة

وفي السياق ذاته، تُحضر بإضافة مواد غذائية كالدم ونحوه؛ لدعم نمو مجموعة معينة من البكتيريا

أوساط تفريقية

كذلك، تحضر بإضافة بعض العوامل والمواد الكيميائية التي تحدث تغييرات مورفولوجية معينة في نمو الأحياء الدقيقة؛ فيمكن بواسطتها التمييز بين الأنواع المختلفة

أنواعها

ومن جهة أخرى، تقسم الأوساط المغذية حسب قوامها إلى: صلبة، أو سائلة، أو شبه سائلة؛ وحسب تركيبها إلى: أوساط طبيعية (غير محددة التركيب الكيميائي)، أو صناعية (محددة التركيب الكيمائي)، أو تدمج بين النوعين؛ أو حسب وظيفتها إلى:

أوساط أساسية

من جانب آخر، الأغار الدموي ويستعمل في فصح المكورات العقدية. يحوي هذا المستنبت على دم قلب العجول والتي تصبح شفافة عند وجود المكورات العقدية المحللة للدم.

أوساط انتقائية (اختيارية)

وفي هذا الصدد، أملاح متنوعة تكون مختلفة باختلاف نوع البكتريا وشروط النمو. و غالباً ما تكون مغنزيوم و آزوت و فسفور والكبريت. حيث تكون أساسية للبكتيريا لتركيب البروتين والأحماض النووية.

علاوةً على ذلك، مستنبت دارئ خلاصة الخميرة والفحم و الني يعتبر انتقائي لجراثيم معينة سلبية الغرام وبخاصة الفيلقية.

وفي هذا السياق، مصدر كربون لدعم نمو البكتريا مثل الغلوكوز أو السكونيت، و الذي يتعبر أقل غنىً بالطاقة من سابقه.

ومن جهة أخرى، كما يوجد الوسط الأساسي المضاف إليه بعض المواد المغذية الانتقائية كحمض أميني أو سكر. حيث تسمح بنمو البكتيريا المعدلة وراثياً عونية التغذية.

وعلى صعيد آخر، منبت الخمائر والفطريات (YM) الذي يتميز بباهاء منخفض مما يثبط نمو الجراثيم.

ومن ناحية أخرى، و هي عبارة عن أوساط تحتوى على الحد الأدنى من عناصر النمو وغالباً بدون أحماض أمينية.

وفي السياق ذاته، مرق تيرفيك (TB) يستعمل مع الجليسيرول في تحضين العترات المعدلة وراثياً من الإيشريشيا كولي.

بعض الأمثلة على المنابت الانتقائية:

من جهة ثانية، تستعمل من أجل نمو متعضيات معينة. فمثلًا إذا كانت المتعضية مقاومة لمضاد حيوي معين فيتم إضافة ذلك المضاد للمستنبت وبالتالي يمنع نمو المتعضية غير المقاومة بينما يسمح بنمو المقاومة.

تتكون هذه الأوساط من:

وعلى صعيد آخر، و بشكل شائع فإن المنابت الانتقائية المستعملة لتنمية الخلايا التابعة لحقيقيات النوى تحتوي على النيومايسين لانتقاء الخلايا المعدلة جينياً بإدخال بلازميد حاوي على جين مقاوم لنيومايسين كمعلم جيني.

إضافةً إلى ذلك، كما تستعمل كذلك في المزارع الخلوية وذلك لضمان استمرارية نمو أو تكاثر الخلايا الحاملة لمواصفات معينة ( كالمقاومة لمضاد حيوي معين أو القدرة على تصنيع مواد استقلابية معينة).

في هذا الإطار، أزرق الإيزومثلين أجار (EMB) الحاوي على أزرق المثلين القاتل للجراثيم إيجابية الغرام والذي يسمح فقط بنمو الجراثيم سلبية الغرام.

ماء.

• مستنبت أغار ماكونكي لفصح البكتريا سلبية الغرام.
• مستنبت هيكتون المعوي (HE) المستعمل في عزل البكتيريا سلبية الغرام.
• مستنبت أغار أملاح المانيتول (MSA) و هو انتقائي للجراثيم الإيجابية.

استخداماتها

• الغرض من استخدام الأوساط المغذية يتمحور بشكل أساسي حول:
• تنمية وحفظ النوع البكتيري.
• دراسة تأثير الكائنات الدقيقة على أحد المواد الغذائية الموجودة في الوسط.
• حث البكتيريا على إنتاج وتكوين بعض المواد.
• تصنيف البكتيريا ودراسة صفاتها الشكلية في الوسط المغذي.