مشرحة بيض
باختصار: مِشرحة البيض هي أداة لتحضير الطعام تستعمل لشرائح البيض المسلوق بسرعة وبشكل متساو.، وتتكون من صفيحة تحتوي على مكان لوضع البيض فيها وصفيحة أخرى من أسلاك تطبق عليها لتحويل البيضة المسلوقة إلى شرائح.
بدايةً، مِشرحة البيض هي أداة لتحضير الطعام تستعمل لشرائح البيض المسلوق بسرعة وبشكل متساو.، وتتكون من صفيحة تحتوي على مكان لوضع البيض فيها وصفيحة أخرى من أسلاك تطبق عليها لتحويل البيضة المسلوقة إلى شرائح. اختُرع في بداية القرن العشرين من قبل الألماني ويلي أبيل (1875-1951) الذي اخترع كذلك مشرحة الخبز. أنتجت أول شرائح البيض في برلين ليشتنبرغ . قام الثنائي الكوميدي الهولندي فان كوتين أون دي باي بإنشاء فيلم وثائقي وهمي عن مصنع تقطيع البيض الهولندي في سنة 1983.
مشرحة لحم
انظر كذلك
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟