مليحي
باختصار: الطبيخ المليحي أكلة حورانية سورية، من الأكلات الشعبية المشهورة في حوران، تعتمد على اللحم والبرغل واللبن الجامد «أو الجميد» والسمن العربي.
على سبيل التعريف، الطبيخ المليحي أكلة حورانية سورية، من الأكلات الشعبية المشهورة في حوران، تعتمد على اللحم والبرغل واللبن الجامد «أو الجميد» والسمن العربي. وهي غنية جدا بالفوائد لأنها تحتوي على كل العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، فضلًا عن مذاقها الرائع. تعد هذه الأكلة رمزا للكرم في حوران، وتؤكل في الغداء غالبا.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟