منتوس

النكهات والمنتجات

إضافةً إلى ذلك، تستحوذ علكة منتوس على نحو 4٪ من سوق العلك في المملكة المتحدة.

ظهرت لفائف المنتوس لأول مرة بنكهة العرقسوس.

وعلى صعيد آخر، يباع منتوس الطاقة الذي يحتوي على مادة الكافيين بشكل رئيسي في أسواق ألمانيا، والذي تعادل كمية الكافيين الموجودة في لفة واحدة منه كمية الكافيين الوجودة في فنجانين من القهوة.

وفي هذا الصدد، يباع المنتوس عادةً في البلدان العربية مثل مصر، والمغرب في لفائف أصغر حجمًا ويعادل حجمها على وجه التقريب نصف حجم لفائف منتوس التي تباع في أوروبا والولايات المتحدة وكندا.

وفي هذا الصدد، في سنة 1989 أنتجت حبات المنتوس بالشوكولاتة إلا أن هذا المنتج قد توقف في سنة 2006.

من جهة ثانية، منذ أغسطس 2005 بدأت الشركة في استخدام محلي السكرالوز لإنتاج بعض أنواع المنتوس الخالية من السكر في بعض الدول مثل هولندا.

وفي هذا الصدد، تختلف نكهات المنتوس المتاحة في كل بلد، ويتوفر منتوس عمومًا بالعديد من النكهات مثل نكهة النعناع، والكولا، والقرفة، والكثير من نكهات الفواكه مثل البرتقال، والفراولة، والليمون، والتفاح الأخضر، والتفاح الأحمر، والعنب، والجريب فروت، والخوخ، والبرقوق، والأناناس، والكشمش، فضلًا عن نكهة مزيج من نكهات فواكه الكرز والفراولة والبرتقال والليمون.

المكونات

من جهة ثانية، تصنع حبات منتوس بنكهة النعناع من السكر، وشراب جلوكوز القمح، وزيت جوز الهند المهدرج، ونشا الأرز، والصمغ العربي، وسكروز إسترات الأحماض الدهنية، وصمغ الجيلان، وشمع الخارنوبا، وشمع العسل مع بعض النكهات الطبيعية. وتحتوي حبات المنتوس بنكهات الفواكه المختلفة على المكونات السابقة إلى جانب حمض الستريك، ونسبة 1٪ من العصائر المركزة لفواكه مثل (الفراولة، والبرتقال، والليمون)، وبعض المواد الملونة مثل البيتا كاروتين، وجذور الشمندر.

المنتوس والمشروبات الغازية

وفي السياق ذاته، أكدت ورقة بحثية أعدتها تونيا كوفي عالمة الفيزياء في جامعة ولاية أبالاتشيان في بون بولاية نورث كارولينا الأمريكية، أن السطح الخشن لحبوب حلوى المينتوس يساعد في تسريع التفاعل، كما أن محلي الأسبارتام الموجود في المشروبات الغازية الخالية من السكر يقلل من التوتر السطحي ويسبب تفاعلًا أكبر.

وفي هذا الصدد، تحدث حبات المنتوس فورانًا قويًا يشبه النافورة عند خلطها بالمشروبات الغازية، فسر مدرس الكيمياء لي ماريك في أحد البرامج في 14 سبتمبر 1999 ذلك بأن تفاعل مواد بنزوات البوتاسيوم، والأسبارتام الموجودة في المشروب الغازي، مع مكونات الجيلاتين والصمغ العربي الموجودة في حبات المنتوس يسرع من إطلاق غاز ثاني أكسيد الكربون في الماء المكربن (الصودا) وتساهم جميعها في إحداث هذا الفوران.