نبيذي الثمر
قبل الخوض في التفاصيل، نبيذي الثمر أو ثمرة النبيذ ، جنس من أشجار النخيل ذات أوراق ريشية موطنها ترينيداد وجنوب أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية الاستوائية. مع تسعة أنواع وهجين طبيعي واحد، ينتشر الجنس من كوستاريكا وترينيداد في الشمال إلى البرازيل وبوليفيا في الجنوب. وتعرض الأقسام التالية جوانب أخرى من الموضوع.
ومن ناحية أخرى، الأسماء الشائعة في موطنها الأصلي هي باكابا في البرازيل، وبالما ميلبيسو (أو ميلبيسو فقط) في البلدان الناطقة بالإسبانية. قد تشير هذه المصطلحات كذلك إلى أشهر عضو في هذا الجنس، وهو O. bacaba، ولكن توجد أسماء شائعة أكثر دقة لهذا النوع.
وفي هذا السياق، تُعدّ ثمار نخيل نبيذي الثمر غذاءً للعديد من الحيوانات، مثل الأركاري الأخضر (Pteroglossus viridis) الذي تُعدّ ثمار نخيل نبيذي الثمر غذاءً أساسياً له. كما يُؤكل محلياً من قبل السكان، ويُستعمل في الطب الشعبي. يُستعمل خشبهُ في الصناعات اليدوية، كما يُمكن استخدام ثماره لإنتاج زيت عالي الجودة، والذي استُخدم بديلاً لزيت الزيتون خلال الحرب العالمية الثانية.
إضافةً إلى ذلك، يشير الاسم العلمي الاستخدام التقليدي لثمار النخيل في هذا الجنس، وخاصةً ثمار نبيذي الثمر باتاوا (المعروف باسم باتاوا أو أونغوراهوي)، لصنع مشروب شعبي يشبه النبيذ أو مشروب الحليبي. تُنقع الثمار ثم تُعصر لاستخلاص سائل يُستهلك مباشرةً أو يُستعمل في تحضيرات مختلفة.
الأنواع
في هذا الإطار، Oenocarpus circumtextus Mart. - كولومبيا، ولاية أمازوناس البرازيلية
كذلك، Oenocarpus bacaba Mart. - البرازيل، فنزويلا، كولومبيا، غويانا - باكابا أسو، باكابا دي ليكه، باكابا فيرداديرا (البرازيل)، مانوكو، بوناما (كولومبيا)، كامون (غيانا الفرنسية)، أونغوراووي (بيرو)، كويمبو (سورينام)
إضافةً إلى ذلك، Oenocarpus × andersonii Balick - شمال غرب البرازيل (O. bacaba × O. minor)
إضافةً إلى ذلك، Oenocarpus balickii F.Kahn - شمال غرب البرازيل، فنزويلا، كولومبيا، الإكوادور - سيناميلو
الأنواع المقبولة في الوقت الحالي من نبيذي الثمر هي:
وعلى صعيد آخر، Oenocarpus bataua Mart. - بنما، ترينيداد، البرازيل، فنزويلا، كولومبيا، الإكوادور، بيرو، بوليفيا، غويانا - مينغوتشا، أونغوراهوي
Oenocarpus distichus Mart. - بوليفيا، بيرو، البرازيل
علاوةً على ذلك، Oenocarpus simplex R.Bernal, Galeano & A.J.Hend. - كولومبيا، ولاية أمازوناس البرازيلية
من جهة ثانية، Oenocarpus minor Mart. - كولومبيا، ولاية أمازوناس البرازيلية
Oenocarpus makeru R.Bernal, Galeano & A.J.Hend. - كولومبيا
ومن ناحية أخرى، Oenocarpus mapora H.Karst. - البرازيل، فنزويلا، كولومبيا، الإكوادور، بيرو، بوليفيا، بنما، كوستاريكا - (= O. multicaulis, O. panamanus)
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟