شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
1 مشاهدة
طريقة عمل كباب السمك من مطبخ منال العالم كباب السمك الكمية تكفي 4 أشخاص. السمك غني بالبروتين وهو من الأطباق الصحية. المقادير: - 8 قطع فيليه من سمك موسى. - 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. - فص ثوم مقشر ومدقوق. - عصير نصف ليمونة. - نصف ليمونة مبشورة ناعمًا. - ملح وفلفل حسب الذوق. - 3 قطرات من صلصة التاباسكو "صلصة الفلفل الحار" (tabasco) - 3 حبات قرع. - حبة فلفل أخضر - بقدونس مفروم للزينة. خطوات الإعداد: 1- قشرى السمكة بدءًا من الآخر بواسطة سكين حاد. 2- قطعي كل فيليه بالنصف طولا ولفي كل شريحة على طريقة "السويس رول" 3- اخلطي الزيت والثوم وعصير الليمون والليمون المبشور والتوابل في وعاء صغير. 4- رتبي قطع السمك في طبق مسطح وصبي النقيع الجاهز فوقها، غطي الطبق واتركيه يبرد جانبًا في مكان بارد حوالي ساعتين على الأقل. 5- قطعي القرع إلى قطع صغيرة "نصف سم للقطعة والواحدة". 6- قطعي حبة الفلفل بالنصف طولا، ثم أزيلي اللب الأبيض والبذر منها، قطعي ثانية قطعًا أصغر بشكل مربعات. 7- اغرزى قطع السمك المنقوعة على مهل في الأسياخ مع قطع الخضار الجاهزة، ادهني الأسياخ بقليل من النقيع الجاهز. 8- ضعي الأسياخ فوق الشواية واشويها على نار معتدلة حوالي 8 دقائق مع دوام تقليبها ودهنها بباقي النقيع لترطيبها. التقديم: رتبي الأسياخ في طبق التقديم ووزعي البقدونس المفروم فوقها. مدة التحضير: 30 دقيقة + وقت تحضير النقيع. مدة الطهي: 8 دقائق. 245 سعراً حرارياً للطبق والواحد.
التعليقات
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا
ماتكتبه هنا سيظهر بالكامل .. لذا تجنب وضع بيانات ذات خصوصية بك وتجنب المشين من القول

captcha
الاخر بحثا

مواقعنا

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع - سعودى -