طريقة عمل اكلة كفتة اللحم مع الطحينة اللذيذة

تم النشر اليوم 13-12-2025 | طريقة عمل اكلة كفتة اللحم مع الطحينة اللذيذة
كفتة اللحم مع الطحينة صورة الطبق: http://acookweb.hawaaworld.com/sites/acookweb.hawaaworld.com/files/acookweb/recipes_images/cook354.jpg?1245173825 المقادير: 2 كوب من اللحم المفروم 1 كوب بصل مفروم 2 م-ص ثوم مهروس ملح و قرفه - بهار مشكل 2 م-ك صنوبر محمص 3 م-ك بقدونس مفروم 1 م-ك بابريكا 1 كوب روب ( زبادي) 1 كوب ماء نصف كوب من الطحينة ثلث كوب عصير ليمون زيت ذره للقلي الطريقة: طريقه عمل كفتة اللحم مع الطحينة يخلط اللحم مع البصل و ملعقة صغيرة ثوم و نصف مقدار البقدونس ثم يتبل بالملح و البهار المشكل و يشكل على هيئة اسطوانة صغيره تقلى الكفته في الزيت على نار هادئة حتى تنضج كفتة اللحم تصفى ثم توضع في قالب في الفرن يخلط الروب مع الطحينة و الماء وعصير الليمون وبقية الثوم تضاف الطحينة فوق كفتة اللحم و تدخل فرن ساخن لمده ربع ساعة تزين كفتة اللحم مع الطحينة ببقية البقدونس و البابريكا و الصنوبر وتقدم كفتة اللحم مع الطحينة ساخنة وبالهناء و الشفاء للحصول على المزيد من اشهى وصفات الطبخ العربية والعالمية اضغطي هنا ، للدخول الى موسوعة اشهى وصفات الدجاج والطيور اضغطي هنا ، للدخول لموسوعة اشهى الأكلات الرمضانية اضغطي هنا .