طريقة عمل أقراص كرنب الزهرة بطريقة جديدة من مطبخي بالصور

تم النشر اليوم 12-12-2025 | طريقة عمل أقراص كرنب الزهرة بطريقة جديدة من مطبخي بالصور
أقراص كرنب الزهرة بطريقة جديدة من مطبخي بالصور المقادير ... حبة كرنب زهرة ( قرنبيط ) حجم وسط 4 حبات بطاطا متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة حبة بصل صغير مفرومة ناعم 2 بيضة 1/2 كوب خبز مرحي 3 ملاعق طعام جبن مبشور اي نوع 4 قطع جبن متلثاث اي نوع مقطعة قطع صغيرة 1/4 ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل أسود 4 ملاعق طعام معدنوس ( بقدونس ) مفروم 2 ملاعق طعام حبق ( ريحان ) مفروم الطريقة .... نفصل حبات الكرنب ونسلقها في ماء مملح ثم نسلق البطاطا المكعبات http://www.lakii.com/img/g1/Mar10/daogDm03230359.jpg نهرس الكرنب ونضيف له البطاطا دون هرسها وباقـــي المكونات ونخلط بالملعقة حتى تتمازج كل المواد http://www.lakii.com/img/g1/Mar10/xCIAWj03230401.jpg نعمل منها اقراص ونضعها في قالب به نصف كوب زيت ندخلها فرن 200 ْ نحمرها من أسفل ثم نقلبها برفق للتحمير من أعلى وتقدم كطبق جانبي او كوجبة عشاء خفيفة ما شاء الله لاقـــــــوة الا بالله http://www.lakii.com/img/g1/Mar10/3mAOb303230356.jpg http://www.lakii.com/img/g1/Mar10/4wf7tQ03230352.jpg الف عافية وهنــــــــــاء