طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالموز من الشيف ليلى فتح الله
مدة التحضير20 دقيقة مدة الطبخ60 دقيقة تكفي ل14 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات 2 حبة بيض 2 كوب سكر 0.5 كوب زيت نباتي 0.5 كوب لبن 0.5 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة 2 كوب طحين 1 كوب مسحوق الكاكاو الداكن 4 حبات موز ناضج، مهروس 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر 1 ملعقة صغيرة باكينج صودا إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير 1 تخفق البيضتان والقرفة مع السكر حتى يصبح لون المزيج باهتاً. 2 يضاف اللبن والزيت ويخفق المزيج جيداً. 3 يضاف الطحين والكاكاو والباكينج باودر والباكينج صودا. 4 يهرس الموز ويضاف إلى المزيج. 5 ينقل مزيج الكيك إلى قالب أو صينية خبز مجهزة، ويخبز في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة تقريباً. 6 يرفع من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد. 7 يقطع ويقدم.