طريقة عمل سلايدر زنجر الدجاج من الشيف

تم النشر اليوم 05-12-2025 | طريقة عمل سلايدر زنجر الدجاج من الشيف
كل شىء تقدم لكم طريقة عمل سلايدر زنجر الدجاج مع المايونيز وصوص سريراتشا وفلفل الهالبينو والذي يكفي لـ 4 أشخاص. تابعنا للمزيد من الوصفات الشهية مدة التحضير10 دقائق مدة الطبخ6 دقائق تكفي ل4 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات المايونيز الحار: 1 فص ثوم، مبشور ناعماً 0.5 كوب مايونيز 1 ملعقة كبيرة صلصة سريراتشا سلطة الكول سلو الحمراء: 4 أكواب ملفوف أحمر، مقطع إلى شرائح رفيعة 1 حبة بصل أحمر صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة 1 حبة فلفل هالبينو، مقطعة إلى شرائح رفيعة 1 كوب مخلل خيار، مقطع إلى شرائح رفيعة (مع الاحتفاظ ببعض السائل) مقادير الدجاج المقلي والتجميع: 1 كوب لبن رائب 2 ملعقة صغيرة ملح خشن، مقسمة على دفعتين 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون، مقسمة على دفعتين 3 مشفّى ومنزوع الجلد، مقطع عرضياً إلى نصفين 2 كوب طحين متعدد الاستعمالات زيت نباتي، للقلي 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، بدرجة حرارة الغرفة 3 قطع خبز برجر، مقطعة إلى نصفين إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير طريقة تحضيرسلطة الكول سلو بالمايونيز الحار: 1 يخلط كل من المايونيز والثوم وصوص السريراتشا في وعاء صغير ويوضع في البراد. 2 يقلب كل من الملفوف والبصل الأحمر والهالبينو وعصير مخلل الخيار في وعاء كبير حتى تمتزج المكونات وتوضع في البراد. طريقة تحضير الدجاج المقلي: 1 يخلط كل من اللبن الرائب والملح والفلفل الأسود، ثم تضاف شرائح الدجاج وتنقع لمدة 30 دقيقة في البراد. 2 يخفق الطحين والفلفل الأسود ونصف ملعقة صغيرة من الملح في وعاء غير عميق، ثم تغلف كل قطعة دجاج لوحدها بمزيج الطحين. 3 يقلى الدجاج على درجة حرارة 180 مئوية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويطهى بالكامل، لمدة 6 دقائق تقريباً. طريقة التجميع: 1 تسخن مقلاة كبيرة ثانية على نار متوسطة. على دفعات، تذوب الزبدة وتحمص قطع الخبز لمدة 1 دقيقة تقريباً حتى تصبح بنية ومقرمشة. 2 تدهن نصف قطع الخبز بالمايونيز الحار، ثم توضع فوقها 2 قطعة دجاج مقلي وسلطة الكول سلو وتغطى بالنصف الثاني من قطع الخبز.