شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
0 مشاهدة
طريقة عمل الدملوج من الشيف وفاء الكندري مدة التحضير180 دقيقة مدة الطبخ30 دقيقة تكفي ل10 أشخاص درجات الصعوبةمتوسط المكونات الدملوج 3 كوب طحين رشة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر كوب 4/3 زبدة لينة 0.25 كوب زيت 0.25 كوب ماء منقوع فيه 1 ملعقة صغيرة هال بودره و زعفران 0.5 كوب حليب سائل الحشو جوز مفروم سكر بودره قرفة بودره هال بودره إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير الدملوج 1 يخلط الدقيق والملح والسكر ثم نضيف الزبدة اللينة والزيت ونفرك باليد 2 نضيف ماء الورد ثم نعجن بالحليب حتى تصبح عجينة لينة 3 تترك العجينة حتى ترتاح 20 دقيقة 4 نأخذ قطع من العجينة ونفردها إلى سماكة رقيقة 5 نضع عود خشبي أو سيخ طويل على حافة العجينه ونضع بجانبه قليل من الحشوه على طول العجينة ثم نلف باستخدام العود لفتين ونقص بسكين حاد 6 نسحب الخيط مع الضغط بالأطراف حتى يصبح بشكل مزموم ونسحب السيخ او العود الخشبي 7 نقطع إلى قطع صغيرة ونصفها على صينية إلى حين الانتهاء من كمية العجينة 8 نقلي أصابع الدملوج في زيت غزير حتى تشقر قليلا 9 ترفع من الزيت وتترك حتى تبرد 10 يرش الدملوج بالسكر البودره وتقدم
التعليقات
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا
ماتكتبه هنا سيظهر بالكامل .. لذا تجنب وضع بيانات ذات خصوصية بك وتجنب المشين من القول

captcha
الاخر بحثا
اشتراكات مصبغة محافظة مبارك الكبير والأحمدي
هل أنت صاحب المنشأة؟ قم بتحديث صفحتك مجاناً

مواقعنا

تعرف على اتصل بى عربى مصبغة نرمى حراج قريب