[ نقص الفيتامينات والمعادن ] دليلك الشامل للقضاء على فقر الدم.. 10 أطعمة تساعد على ذلك
تم النشر اليوم [dadate] | دليلك الشامل للقضاء على فقر الدم.. 10 أطعمة تساعد على ذلك
كيفية علاج فقر الدم ونقص الحديد غذائياً
إلى جانب الطرق الدوائية من تناول كبسولات الحديد الدوائية التي يصفها الطبيب في العديد من الحالات، إلا أنه في حقيقة الأمر يعتبر النظام الغذائي هو العلاج الحقيقي والآمن تماماً لفقر الدم ونقص الحديد في الجسم وفيما يلي نتناول أهم الأغذية الهامة التي يمكنك تناولها للوقاية من فقر الدم وعلاجه:
اللحوم الحمراء .. منجم حديد غني
اللحوم الحمراء تشكل نسبة كبيرة للغاية من نسبة الحديد، حيث تتمثل في لحوم الخرفان والأبقار والكبد، فقد أكدت الدراسات أن تناول اللحوم يقي تماماً من فقر الدم، على أن لا تكون بها نسبة دهون مرتفعة.
الدجاج.. تمتص الحديد من الجسم .. ولكن
على الرغم من أن لحوم الدجاج تمتص الحديد من الاطعمة النباتية التي يتناولها الإنسان إلا أنه في الوقت نفسه يحتاج جسمك من احتياجات يومية من لحوم الدجاج لمنع فقر الدم.
وتشير الدراسات أن صدور الدجاج أقل في نسبة الحديد من فخذ الدجاجة الذي يمكن أن يمدك بحوالي 10% من الحديد الذي تحتاجه يومياً.
المأكولات البحرية.. كميات كبيرة من الحديد
إن تناول المأكولات البحرية يمنع بشكل كبير نقص الحديد وفقر الدم، حيث تتمثل تلك المأكولات في المحار وبلح البحر والجمبري والسلمون وغيرها من الرخويات التي تحتوي على نسبة كبيرة جداً من الحديد.
الفاصوليا تمد نصف احتياجاتك اليومية من الحديد
إن تناول الفاصوليا المطبوخة جيداً يمد الجسم بالعناصر المفيدة مثل الحديد حيث يمد الجسم بنصف احتياجاته اليومية منه، كما تحتوي على حمض الفايتك الذي يمنع امتصاص الحديد، وينصح بطهيها جيداً كي يستفيد الجسم منها الاستفادة القصوى.
البيض.. غذاء متكامل يمنع فقر الدم
يعد البيض مصدراً هاماً للبروتين كما يحتوي على عناصر تساعد على منع فقر الدم وزيادة نسبة الحديد فى الدم، وهذا بالإضافة إلى السعرات الحرارية القليلة فيها بالمقارنة بالأطعمة الأخرى.
الحبوب الكاملة مصدر نباتي غني بالحديد
تمثل الحبوب الكاملة مثل جنين القمح والشعير مصدر غني بالحديد حيث تحتوي الحصة الواحدة من الخبز المصنوع من تلك الحبوب على 6% من احتياجات الجسم من الحديد مما يجعله غذاء يومي هام وضروري لمنع فقر الدم.
مقالات مشابهة
14 من أهم أعراض نقص فيتامين د14 من أهم أعراض نقص فيتامين د
8 أعراض تدل على نقص المغنيسيوم في الجسم8 أعراض تدل على نقص المغنيسيوم في الجسم
أهم 4 علامات عن نقص الحديدأهم 4 علامات عن نقص الحديد
6 من أهم أعراض نقص الكالسيوم6 من أهم أعراض نقص الكالسيوم
الشوفان .. يمد الجسم بنحو 60% من احتياجات الجسم بالحديد
تناول الشوفان يساعد على مدّ الجسم بالعديد من العناصر الغذائية ولعل من أهمها الحديد وحمض الفاتيك الذي يمنع الامتصاص لهذا العنصر من الجسم، وتشير الدراسات أن الشوفان المدعم يحتوي على 60% من الاحتياجات اليومية من الحديد.
السبانخ.. مصدر غني بالحديد وفيتامين ج
من أشهر الأطعمة التي تساعد على منع فقر الدم وزيادة نسبة الحديد في الجسم، حيث تمثل السبانخ نحو 20 % من احتياجاتك اليومية من الحديد كما تعتبر من الأكلات الغنية بفيتامين ج المهم لتقوية المناعة وحماية الجسم من الأمراض.
زبدة الفول السوداني.. تمنع فقر الدم لكن علينا الحذر منها
إن زبدة الفول السوداني مهمة لمنع فقر الدم وزيادة نسبة الحديد في الدم، ويمكن تناولها بإضافتها لعصير البرتقال الغني بفيتامين ج حتى تتفاعل عناصر الحديد وفيتامين ج وتستفيد منها الاستفادة القصوى ولكن إذا كنت تعاني من حساسية الفول السوداني فعليك اجتناب تناولها تماماً.
الطماطم والفواكه المعروفة بالحمضيات .. غذاء صحي رائع لمنع فقر الدم
الفواكه والخضروات لها نصيب من الحديد اليومي الذي يحتاجه الجسم مثل الحمضيات المتمثلة في البرتقال والجوافة بالإضافة إلى ثمرة الطماطم الغنية بالحديد الذي يحتاجه الجسم يومياً.
وهذه الأكلات السابقة تعد من الاهمية بمكان لتكون على أولوية الطعام الصحي عموماً ولعلاج فقر الدم خصوصاً، لكن عليك الحذر وتجنب بعض المواد الأخرى التي تتعارض مع هذا النظام الغذائي السابق، خاصة إذا كنت تعاني من فقر الدم وهو تجنب بعض المشروبات خاصة الشاي الأحمر والقهوة وغيرها من مشروبات الكافيين التي تتعارض مع عمليات تخزين الحديد و امتصاصه في الجسم.
كيف تعرف أنك مصاب بفقر الدم؟
في أغلب الأحيان لا توجد أعراض قوية على نقص الحديد في الدم أو الإصابة بفقر الدم، إلا من خلال الفحوصات المخبرية المتمثلة في تحليل الدم الصورة الكاملة CBC إلا أن هناك بعض العلامات التي قد تكون سبباً في شك الطبيب أن الشخص يعاني من فقر الدم وهذه العلامات أو الأعراض تتمثل في الدوخة وعم الشعور بالارتياح عموماً والإصابة بالشحوب في الوجه واصفرار الجلد والصداع المستمر والقلق والارتباك.
فقر الدم
كثيراً ما يصيبنا فقر الدم في فترات كثيرة من حياتنا، فالأطفال معرضون لفقر الدم، كما أن هذه الظاهرة الصحية يعاني منها الكبار بشكل كبير، و ربما بسبب النظام الغذائي السيء الذي نقوم به في كثير من الأحيان هو السبب الرئيسي لفقر الدم الناتج عن نقص الحديد وبالتالي نقص الهيموغلوبين في الدم وهو السبب الرئيسي لفقر الدم.
في هذا المقال نتناول بشكل رئيسي الحلول التي أمامنا غذائياً من أجل القضاء على فقر الدم نهائياً وزيادة كمية الحديد في الجسم وبالتالي الحفاظ على صحتنا وإتباع نظام غذائي جيد.
مقالات مشابهة
14 من أهم أعراض نقص فيتامين د14 من أهم أعراض نقص فيتامين د
8 أعراض تدل على نقص المغنيسيوم في الجسم8 أعراض تدل على نقص المغنيسيوم في الجسم
أهم 4 علامات عن نقص الحديدأهم 4 علامات عن نقص الحديد
6 من أهم أعراض نقص الكالسيوم6 من أهم أعراض نقص الكالسيوم
التعليقات
لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا