تم النشر اليوم 2024/08/11 | طريقة عمل فتة الكوارع في 9 خطوات

مقادير فتة الكوارع

1- عدد (2) كيلو من الكوارع 2- عدد (6) بصلات مفروم 3- عدد (4) ملعقة من السمن كبيرة 4- عدد (2) ورقة لورى 5- خبز محمص 6- عدد (2) معلقة من الخل كبيرة 7- ملح 8- فلفل 9- عدد (2) كوب من الصلصة 10- عدد (4) معلقة من السمن 11- عدد (3) ملعقة من الثوم صغيرة 12- عدد (1) كوب من الكرفس المفروم 13- عدد (1) كيلو من الأرز المطهو

طريقة تحضير فتة الكوارع

1- عليك غسل الكوارع بشكل جيد 2- إحضار وعاء كبير الحجم واضافة به مياه مغلية بعد ذلك نقوم باضافة الكوارع بها ثم يتم تغطيتها حتى تصل الى مرحلة الغليان 3- اضافة الكرفس و البصل و الملح و الفلفل و ايضا ورق اللورا 4- ترك الكوارع حتى تصل الى مرحلة النضج 5- إحضار الثوم و القيام بالتشويح فى السمنة لكي يذبل ثم نقوم بأضافة الصلصة و الخل 6- ترك الخليط حتى يصل الى مرحلة الغليان 7- وضع الخبز ثم القليل من الشوربة ثم الأرز 8- اضافة الصلصة ثم الكوارع 9- ادخالها فى الفرن لمدة قليلة حتى تتحمر ويتم تقديمها ساخنة

الكوارع

الكوارع من احدى الأطباق الدسمة وذات السعرات الحرارية العالية وهي ذات طعم مختلف عن اي طبق اخر ويمكنك ان تقوم بطبخها في المنزل لتتذوقها