[ منوعات في فن الطهي ] طريقة عمل صوص الشوكولاتة على النار

تم النشر اليوم 10-12-2025 | [ منوعات في فن الطهي ] طريقة عمل صوص الشوكولاتة على النار
تم النشر اليوم [dadate] | طريقة عمل صوص الشوكولاتة على النار

شراب الشوكولاتة المنزلي

مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي دقيقتان تكفي لِ 20 شخص المكونات كوب من الماء الفاتر. ربع كوبٍ من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من بودرة الكاكاو السادة الغير محلاة. ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من خلاصة الفانيليا. ثمن ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. طريقة التحضير خفق جميع المقادير مع بعضها البعض في قدر متوسط الحجم على شعلة نار هادئة لمدّة دقيقة واحدة فقط. إفراغ صوص الشوكولاتة في برطمان له سدادة لإحكام إغلاقه، ثمّ حفظه في الثلاجة لمدّة لا تتجاوز ثلاثة أشهر

القيمة الغذائية للشوكولاتة الداكنة

القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الشوكولاتة الداكنة الطاقة 571 سعرة حرارية البروتين 7.14 غرام الدهون 40.48 غرام الكربوهيدرات 45.24 غرام الألياف 9.5 غرام السكريات 26.19 غرام الكالسيوم 0 ملليغرام الحديد 4.29 ملليغرام الصوديوم 48 ملليغرام الكوليسترول 0 ملليغرام