شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
1 مشاهدة
[ طبخ عربي ] طريقة عمل زيت الثوم تم النشر اليوم [dadate] | طريقة عمل زيت الثوم

زيت الثوم

زيت الثوم هو من المنتجات التي يمكن تصنيعها في المنزل، ولا تحتاج إلى خطوات كثيرة وتكون جودة الزيت عالية، وزيت الثوم له خصائص مطهرة وقاتلة للبكتيريا والفيروسات، ويمكن للإنسان أن يتناول زيت الزيت بكميات قليلة ولا تشكل ضرراً على الصحة، ويمكن أن يتم خلطه مع الوجبات ولكن بكميات قليلة. يعالج زيت الثوم قشرة الرأس، ويساعد في تحسين نمو الشعر، ويمنع الإصابة بالالتهابات العدوى الفطرية، وهو مسكن قوي لآلام الأسنان، ويعالج ارتفاع ضغط الدم ويقلل من احتمالية الإصابة بالجلطات الدماغية، ويعمل على محاربة الأورام السرطانية، ويدعم عمل الجهاز المناعي، ويخفض من نسبة الكوليسترول في الدم، ويمنع زيت الثوم أيضاً من الإصابة بالجلطات الدماغية لأنه يعمل على تقليل لزوجة الدم. المقادير (100 مل) من زيوت الزيتون او زيت الذرة النقي والخالي من الشوائب. 2 رأس ثوم ويجب أن يكون الثوم طازجاً. لتر من الماء النقي الصالح للشرب. تحضير زيت الثوم الطريقة الأولى: تزال القشور عن الثوم ويقطع إلى قطع صغيرة. يجفف الثوم في الهواء لمدة عشر ساعات تقريباً. يوضع الثوم مع نصف كمية الماء على النار حتى تغلي ويتبقى نصف كمية الماء تقريباً. يضاف تقريباً حوالي 100 مل من زيت الزيتون مع الإستمرار في التحريك وذلك حتى تنتهي كل كمية الماء وتبقى الزيوت في قعر الطنجرة. يصفى الخليط بمصفاة ويترك حتى يبرد، يعبأ في أواني نظيفة. يتم إغلاق الأواني بإحكام وتحفظ في مكان معتم لمدة أسبوعين بعد ذلك يصبح الزيت جاهز للاستعمال الخارجي أو إضافته للأطعمة المختلفة. الطريقة الثانية: يفصص الثوم وتزال قشرتة ويقطع إلى قطع صغيرة. يوضع مئة جرام من الثوم مع حوالي أربع أكواب من الزيت على النار مدة دقيقتين، ويترك منقوعاً لاسبوعين. بعد أسبوعين يسخن المزيج ويتم تنقيته ووضعه في أواني نظيفة.
التعليقات
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا
ماتكتبه هنا سيظهر بالكامل .. لذا تجنب وضع بيانات ذات خصوصية بك وتجنب المشين من القول

captcha
الاخر بحثا
اشتراكات مصبغة محافظة مبارك الكبير والأحمدي
هل أنت صاحب المنشأة؟ قم بتحديث صفحتك مجاناً

مواقعنا

تعرف على اتصل بى عربى مصبغة نرمى حراج قريب