أنسب وقت لتناول المكسرات والكمية المسموح بها

تم النشر اليوم 06-12-2025 | أنسب وقت لتناول المكسرات والكمية المسموح بها
تعتبر المكسرات والبذور من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها كوجبات خفيفة ، ويؤكد خبراء الصحة حول العالم على المنافع الصحية التي تقدمها هذه الجواهر الصغيرة لصحتنا ، في السابق كان يتم تجنب تناول المكسرات نظرا لمحتوى الدهون ، السكر والسعرات الحرارية ، ولكن الآن فإنها تخطو في طريقها للوصول إلى مقدمة قائمة أفضل الأطعمة الصحية .فعلى الرغم من احتوائها على الدهون ، فهذه الدهون صحية ويتطلبها الجسم ، كما أن السعرات الحرارية الموجودة في المكسرات يتم حرقها لتتحول إلى طاقة ولا تخزن في الجسم مثل الدهون الأخرى ، والسكر الطبيعي الموجود ضمن محتوى المكسرات لا يسبب الضر إلا في حالة إضافة السكر المكرر إليه .تعد المكسرات مستودعا مليئا بالعديد من المعادن المتنوعة مثل الحيد ، الكالسيوم ، الماغنسيوم والبوتاسيوم ، كما تحتوي على الكثير من الفيتامينات ، الألياف والدهون في صورة الأحماض الدهنية أوميجا3 والدهون الغير مشبعة ، وهذه الدهون تمد الجسم بالطاقة ، وتساعد الفيتامينات والمعادن على دعم وظائف الجسم .