فوائد تناول لحم الكاليماري
الكاليماري أو السيبيدج من الأطعمة الشهية جدًا المنتشرة في حوض البحر الأبيض المتوسط كلمة كاليماري كلمة إيطالية يطلق عليه سمك الحبار يحتوي على نسبة عالية من البروتين والإميغا3 و مجموعة فيتامينات ب من الأطعمة البحرية ذات الشعبية الكبيرة في عدد من المطابخ العالمية اسمه العلمي Teuthida وبالإنجليزية Squidأو Calamari يساهم الكاليماري في تخفيف الوزن ، هو يحتوي على 26 سعرة حرارية لكل أوقية تحتوي على أقل من جرام دهون والمقلي يحتوي على 205 سعره حرارية يحتوي على 4.4 جرام بروتين حوالي 9% من القيمة اليومية للبروتين هو معروف لبناء العضلات بشكل صحيح ، كما أنه يجعل شهيتك تحت السيطرة .فوائد لحم الكاليماري : يساهم الكاليماري يفضل المعادن و الفيتامينات المتواجده به على معالجة الخلايا والأنسجة والمساهمة في توازن الكولسترول النافع والضار وتعزيز قوة الدماغ وتعزيز الإدراك وتعزيز مستويات الطاقة والمساهمة في تقوية الطاقة ونمو وبناء العضلات :1-الفيتامينات والمعادن: يحتوي الحبار على الفيتامينات والمعادن الأساسية اوقية من الكاليماري توفر 9% من الاحتياج اليومي من الكالسيوم و 6.1% من القيمة اليومية لفيتامين ب6 و 2.8% من احتياجات الزنك و 2% من فيتامين سي كما أنه من المصادر الرئيسية للحصول على الفوسفور، و لكن حسب ما ذكرته الوكالة الحكومية الأمريكية انه يحتوي على نسبة عالية من الزئيق بسبب تلوث البحار و المحيطات لذلك يجب عدم الإسراف في التناول.