شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
2 مشاهدة
طريقة رهيبة لقلي السمبوسة محمرة وبدون ما تشرب زيت مقرمشة بحشوة لذيذة

السمبوسة بحشوة الجبنة بالزعتر

ربع كوب من الجبن الموزاريلا المبشورة. ربع كوب من الجبن الرومي المبشور. ٢ ملعقة كبيرة من الزعتر. ربع كوب شرائح زيتون مخلي. طريقة التحضير : نضع جميع المكونات في طبق وخلطها. نقوم بإحضار عجينة السمبوسة وحشوها بالحشو ونلفها على شكل مثلث. نحضر صينية ونقوم بدهنها زيت بسيط جداً وتكون غير لاصقة نرص بها السمبوسة وندخلها الفرن لكي تأخذ اللون الذهبي. تخرج وتقدم ساخنة والف هنا وشفا.

طريقة قلي السمبوسة بدون امتصاص الزيت

يعد طبق السمبوسة من الأطعمة التي لا غني عنها في المائدة الرمضانية، كما ترتبط تحضيرها في شهر رمضان المبارك، كما تشتهر في بلاد الشرق الأوسط وخاصة مصر، فهي يرجع صنعها في بلاد الفرس، ولكن قليها في الزيت وأمتصاصها للزيت، يزعج الكثير بالإضافة إلي أنها تضر الصحة ولكن في هذا المقال توجد طرق تجعلها تمتص القليل من الزيت كالأتي. المقادير : ٢ كوب دقيق. ٥ملاعق كبيرة زيت. نص ملعقة صغيرة ملح. ماء دافئ حسب الحاجة. نشا للفرد. طريقة التحضير : في وعاء يتم وضع الدقيق والزيت والملح ومزجهم جيدا. نبدأ بإضافة الماء تدريجيا ونقوم بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة. نقوم بتغطيتها وتركها لترتاح حوالي ربع ساعة. نقسم العجينة لاربع دوائر ونتركها ترتاح مرة أخرى. نقوم بفرد كرة من العجين ونمسحها بالزيت ونضع رشة نشا ونفرد كرة أخرى ونقوم بوضعها عليها ونكمل بنفس الطريقة. وعند الانتهاء من الكمية نقوم بفرد الدوائر كلها فوق بعضها حتى نحصل على عجينة رقيقة جدا. نقوم بوضع مقلاة غير لاصقة وتسخينها ووضع العجين عليها على كل وجه دقيقة حتى نرى تغير لون العجين. وبعد ذلك نقوم بتقطيع العجين إلى شرائح طوليه بعرض حوالي ٤سم. نبدأ بفك العجينة من بعضها وتركها في فوطه ملفوفة جيدا كي لا تنشف.
2025-11-15 16:38:43
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

💬 التعليقات

شارك رأيك وآرائك معنا

لم يعلق أحد حتى الآن

كن أول من يبدي رأيه

✍️ أضف تعليقك

⚠️ تذكير مهم: التعليقات ستظهر بالكامل، تجنب مشاركة بيانات خاصة أو محتوى غير لائق

0/500
captcha verification
الاخر بحثا

مواقعنا

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - أخبار - مجلس - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع -