كومبوت
باختصار: الكُمبُوت أو (نقحرة: كومبوت) (بالفرنسية: compote) هو نوع من الحلى الذي اشتهر في القرن السابع عشر في فرنسا. تتناول المقالة قسماً واحداً هو «التحضير».
المحتويات
تعريفًا بالموضوع، الكُمبُوت أو (نقحرة: كومبوت) (بالفرنسية: compote) هو نوع من الحلى الذي اشتهر في القرن السابع عشر في فرنسا. وهي فاكهة أو قطع من الفاكهة في شراب السكر. من أشهر أنواع الكُمبُت هو كُمبُوت الإجاص، كُمبُت الدراق، كُمبُت المشمش وكُمبُت التفاح. ونتناول فيما يلي مزيدًا من التفاصيل.
التحضير
وفي هذا الصدد، يحضّر كُمبُوت التفاح من التفاح، السكر، عصير الليمون ، الفانيليا، القرفة، حب الهيل كما يمكن إضافة الزبيب. لا يحتوي الكُمبُوت على أي نسبة من الدهون.
📝 هل في هذه المقالة خطأ؟
إذا وجدت معلومة تحتاج تصحيحاً أو إضافة، أو أردت حذف المقالة، أرسل لنا طلباً وسنراجعه.
ما رأيك في هذه المقالة؟