طريقة تحضير مهلبية الكاسترد بالارز فى الفرن اللذيذة
طريقة عمل اللذ مهلبية الكاسترد بالارز فى الفرن لا تفوتك
مهلبية الكاسترد بالارز فى الفرن
المقادير:
- كوب أرز مطهي
- ثلاث ملاعق كبيرة زبيب (اختياري)
- ثلاث بيضات مخفوقة قليلا
- كوبا ونصف حليب كامل الدسم
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقتان كبيرتان بودرة الكاسترد
طريقة التحضير:
1- سخني الفرن لدرجة حرارة مائة وخمسون مئوية، ثم ادهني إناء حراري بقليل من الزبد المذاب وضعيه في صينية مملوء نصفها بالماء.
2- ضعي الأرز والزبيب في الإناء الحراري.
3- امزجي البيض، الحليب، الفانيليا والكاسترد ثم أضيفيهم للأرز والزبيب.
4- ضعي المزيج في الفرن لمدة نصف ساعة ثم قلبيه بالشوكة وضعيه على النار لمدة نصف ساعة أخرى.
5- ضعي المزيج في الفرن مرة أخرى لمدة ثلث ساعة، وقدميه باردا أو دافئا