تم النشر اليوم 2024-02-28 | 4 من أسس التغذية السليمة في رمضان

أسس التغذية السليمة

من المؤكد أن نعرف أن هناك مجموعة من أسس التغذية السليمة في رمضان، وذلك لأن هذا الشعر يعتبر من الشهر الذي تتغير فيه العادات الغذائية التي نكون قد اتبعناها على مدار العام بأكمله، ولكن فرض الصيام يجعل من الصعب الالتزام بأي من الأنظمة الغذائية المعتادة، حيث أن الوجبات تنحصر جميعها في وجبتين الأولى عند وقت السحور والثانية عند وقت الإفطار، وخلال الفترة فيما بينهم فإن الجسم لا يحصل على أي من أشكال الماء أو الغذاء طبقا لما تفرضه علينا قواعد الصيام.
وتكمن العديد من المشكلات في تغيير نمط الغذاء إلى نمط غير صحي في فترة رمضان، هذا النمط يعتمد على الحصول على كميات كبيرة من الطعام وزيادة في المواد السكرية والحلويات التي تحتوي على قدر كبير من السعرات الحرارية والتقليل من شرب الماء، لكن كل هذه الأنظمة تعتبر من الأمور الخطيرة جدا والتي تساعد الجسم على الحصول على وزن زائد خلال فترة الصيام، لذا ولكي يتمتع الجسم خلال شهر رمضان بوزن صحي لابد من معرفة مجموعة من أسس التغذية السليمة في هذا الشهر.

رمضان ونمط الغذاء الصحي

على عكس المعتقد السائد فإن رمضان من الممكن أن يكون فرصة جيدة للحصول على وزن مثالي تماما، بالإضافة إلى تحسين الحالة الصحية حيث أن اتباع نمط غذائي صحي في رمضان يساعد على ضبط مستوى السكر في الدم بالإضافة إلى تخفيض نسبة الكوليسترول، ومن الأمور التي تساعد على اكتساب وزن صحي في رمضان ممارسة بعض الأنشطة الرياضية مثل رياضة المشي..


أما نمط الغذاء الصحي الذي من المهم اتباعه في شهر رمضان فهو يتميز بالعديد من الأمور، ومنها نذكر التالي:
يتميز الغذاء المتوازن بأنه يحتوي على مجموعة متنوعة من المواد الغذائية المختلفة التي يحتاجها الجسم، ويجب أن تكون هذه المواد بكميات معتدلة، كما من المهم الحرص على تناولها بشكل بطيء حتى يتمكن الجسم من هضمها بشكل أفضل والحصول على كل فوائدها.الحصول على كميات وفيرة من الماء والسوائل في الفترة ما بين تناول وجبة الإفطار ووجبة السحور، لأن هذه الفترة تساعد الجسم على مقاومة الجفاف أثناء فترة الصيام.الامتناع عن تناول المشروبات الغازية على وجبة الإفطار حيث أنها تعتبر من أكثر المواد التي تساعد على التأثير السلبي على عملية الهضم كما أنها تمنح الجسم كميات كبيرة من السكريات والسعرات الحرارية، مما يساعد على إكساب الجسم الكثير من الوزن الزائد.الالتزام ببعض الأنشطة الرياضية المناسبة للصيام مثل نشاط المشي، ومن المفضل ممارسته بعد تناول وجبة الإفطار بساعتين.

مقالات مشابهة

15 من أهم الأحاديث الشريفة التي ذكر بها شهر رمضان15 من أهم الأحاديث الشريفة التي ذكر بها شهر رمضان
3 من أهم العبادات في شهر رمضان المبارك3 من أهم العبادات في شهر رمضان المبارك
3 من أفضل الأعمال الصالحة في شهر رمضان3 من أفضل الأعمال الصالحة في شهر رمضان
3 معلومات مهمة توضح لماذا فرض الله الصيام في شهر ...3 معلومات مهمة توضح لماذا فرض الله الصيام في شهر ...

بعض الإرشادات المهمة حول الوجبات الغذائية في شهر رمضان

في النقاط التالية سوف نتعرف سويا على مجموعة من الإرشادات الغذائية المهمة، هذه الإرشادات سوف تساعد على التمتع بالحصول على نظام غذائي صحي أثناء شهر رمضان، ومنها نذكر التالي:
مقالات مشابهة
15 من أهم الأحاديث الشريفة التي ذكر بها شهر رمضان15 من أهم الأحاديث الشريفة التي ذكر بها شهر رمضان
3 من أهم العبادات في شهر رمضان المبارك3 من أهم العبادات في شهر رمضان المبارك
3 من أفضل الأعمال الصالحة في شهر رمضان3 من أفضل الأعمال الصالحة في شهر رمضان
3 معلومات مهمة توضح لماذا فرض الله الصيام في شهر ...3 معلومات مهمة توضح لماذا فرض الله الصيام في شهر ...
إرشادات لتناول وجبة فطور صحية
من المهم عند تناول وجبة الإفطار أن يتم تناولها على مرحلتين، فمن الأفضل أن تبدأ وجبة الإفطار بتناول التمر بالإضافة إلى شرب كمية من الماء، ثم يليها بعد ذلك تناول طبق من الحساء، وتعود أهمية ذلك إلى أنها من الأمور التي تساعد الصائم على التحكم في كمية الغذاء التي سوف يحصل عليها، أما الجزء الثاني من الفطور فهو من المفضل أن يكون بعد الانتهاء من صلاة التراويح ويكون هذا الجزء محتويا على الوجبات الأساسية.من المهم أن تحتوي وجبة الإفطار على الحساء، وهنا لابد أن نشير إلى نقطة مهمة للغاية وهي أنه يجب أن يكون الحساء خالي من الدهون، ومن الأمثلة على ذلك حساء الخضروات حيث يتميز بأنه يحتوي على كمية وفيرة من الألياف الغذائية بالإضافة إلى حساء الفريك أو حساء العدس، وهنا أيضا من المهم أن نقول أنه من المفترض عدم تناول الحساء الجاهز حيث أنه لا يحتوي على الفيتامينات بكمية وفيرة بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الملح.أما بالنسبة للطبق الرئيسي في وجبة الإفطار فإنه لابد يحتوي على اللحم خالي الدسم، وكذلك المواد التي تحتوي على النشويات ومنها الأرز أو البطاطا أو الفريك والمكرونة والأرز.بالنسبة إلى السلطة فهي تعتبر من أهم الوجبات التي يجب أن يتضمنها طعام الإفطار وهناك أنواع متعددة من السلطان من الممكن الاعتماد عليها مثل التبولة والفتوش وسلطة الخضروات، وجدير بالذكر أنه من المفضل عدم شراء السلطات الجاهزة.من المهم أن يكون طعام الإفطار خاليا من المقبلات أو المخللات وكذلك المقبلات التي تتكون من المعجنات المحشوة.بالنسبة إلى الحلويات فهي من الأصناف التي يفضل الكثيرون تناولها أثناء شهر رمضان، ولكن من المهم عدم استهلاكها بشكل يومي والحصول على كميات صغيرة منها للغاية، لأن لها العديد من الأثار السلبية على الصحة بالإضافة إلى أنها تؤدي إلى اكتساب الكثير من الوزن.ولكي نعمل على الحد من الأثار السلبية لتناول الحلويات من الممكن أن نقوم بتناول القطايف المشوية في الفرن بدلا من القطايف المقلية، كذلك من المهم استخدام الشربات المخفف، ومن المهم أن نحرص على تناول الحلويات التي يتم تصنيعها في المنزل بقدر ضئيل للغاية.من الممكن أن نستبدل الحلويات المصنعة بالفواكه المجففة أو بتناول الأرز بالحليب حيث أنه يتميز بأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم.