شبكة بحوث وتقارير ومعلومات
اخر المشاهدات
اخر بحث
الرئيسية
آخر تحديث منذ 5 ثوانى
5 مشاهدة
[ أطباق رئيسية ] طريقة عمل القلقاس بالسلق.. أكلة شتوية جميلة في 7 خطوات تم النشر اليوم [dadate] | طريقة عمل القلقاس بالسلق.. أكلة شتوية جميلة في 7 خطوات

طريقة عمل القلقاس بالسلق

هل جربتِ قبل ذلك هذه الأكلة اللذيذة؟ إنها من أشهى الأكلات التي يمكن عملها في فصل الشتاء نظراً لأن بها سعرات حرارية تزيد من دفء الإنسان لذلك يفضلها الجميع في فصل الشتاء، وربما لأن القلقاس من الخضروات الشتوية، في هذا المقال نتعرف سوياً على طريقة عمل القلقاس بالسلق عبر 7 خطوات سريعة.

طريقة تحضير القلقاس بالسلق في 7 خطوات سريعة

اسلقي اللحم في إناء به ماء مغلي وضعي في الماء البصل والحبهان والتوابل من الملح والفلفل الأسود.قومي بوضع القلقاس المقطع بعد غسله جيداً في قدر اللحم المسلوق واتركيها على نار هادئة.قومي بتشويح السلق بعد غسله وتقطيعه، ويتم التشويح بعد إضافة الزبدة او السمن في المقلاة ووضع الثوم المفروم ويتم التقليب المستمر حتى يختلط الثوم بالسلق جيداً.قومي بإضافة خليط السلق بعد تسويته جيداً على قدر اللحم والقلقاس واتركي المكونات يتم تسويتها على مهل.بعد مرور 10 دقائق قومي بإطفاء النار على اللحم والقلقاس وارفعي القدر وقدميه في أطباق التقديم.قومي بعمل أرز بالشعرية أو أرز أبيض مع هذه الأكلة، كما يمكنكِ تقديمها من السلطة الخضراء والخبز الأسمر البلدي. وتعد أكلة القلقاس من الأكلات المفيدة بالمعادن والفيتامينات والدهون الرئيسية والبروتين الحيواني بسبب وجود اللحم وغيرها من العناصر الغذائية التي تحتاجها أسرتك وأطفالكِ.

مقادير عمل القلقاس بالسلق

احضري كيلو من اللحم البقري أو الضاني حسب ما تفضلين، وكيلو قلقاس مقطع و4 حزم من السلق الطازج و5 فصوص من الثوم المفروم، زبدة أو سمن و ملح وفلفل أسود وبصلة متوسطة وحبهان وورق لورا.
2025-11-15 16:38:43
غسيل سجاد رخيص كفالة يومين – نغطي الكويت

💬 التعليقات

شارك رأيك وآرائك معنا

لم يعلق أحد حتى الآن

كن أول من يبدي رأيه

✍️ أضف تعليقك

⚠️ تذكير مهم: التعليقات ستظهر بالكامل، تجنب مشاركة بيانات خاصة أو محتوى غير لائق

0/500
captcha verification
الاخر بحثا

مواقعنا

تعرف على - اتصل بى - قريب - عربى - نرمى - مصبغة - حراج - الدليل الصحى العربى - أخبار - مجلس - دليل الأطباء الكويتي - دليل الأطباء السعودي - دليل الأطباء الإماراتي - دليل الأطباء العماني - دليل الأطباء البحريني - دليل الأطباء القطري - دليل الأطباء الأردني - دليل الأطباء اللبناني - دليل الأطباء السوري - دليل الأطباء المصري - دليل الأطباء المنوع -