طريقة عمل حلوى اللوزينة
مقادير حلوى اللوزينةكوب سكر½ كوب حليب محلى ومكثفملعقة كبيرة زبدة¼ ملعقة لون طعام أصفر2 كوب جوز هندتشكيلة من المكسرات المطحونةطريقة تحضير حلوى اللوزينةعلى نار هادئة ضعي السكر والحليب والزبدة واللون وقلبي حتى يذوب السكرأضيفي جوز الهند وقلبي لمدة 5 دقائقادهني صينية بالزبدة ثم ضعي خليط الجوز مع المكسرات المطحونةأخرجيه حتى يبرد ثم قطعيه مربعات وضعيه في الثلاجة لمدة ساعةيمكنك تشكيل العجين بهيئة كرات أيضًا لكن ستحتاجين لإضافة ملعقة نشا ليصبح العجين متماسكًا أكثر