طريقة عمل مكعبات مرقة دجاج ماجي
مقادير مكعبات مرقة دجاج ماجيمقدار 3 أكواب من شوربة الدجاج المسلوق (ماء سلق الدجاجة)ملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة3 فصوص ثوم مفرومةبصلة مفرومةربع معلقة كاريربع كوب صغير خضروات مفرومة ( اختياري- خضروات ورقية وليكن سبانخ، بقدونس، شبت، كسبرة..)طريقة تحضير مكعبات مرقة دجاج ماجيقومي بوضع الشوربة مع بقية المقادير في الخلاط حتي يمتزجا جيدًاثم ضعي الخليط فى وعاء على النار العالية لمدة ربع ساعةوأعيدي ضربها في الخلاط مرّة أخري ثم فرغيها في وعاء مكعبات الثلج وضعيها في الفريزر حتي تتجمدفرغيها في كيس بلاستيك واحفظيها بالفريزر حتي الحاجة.المصدر:http://www.manal-alalem.com/