المستكة lentisque هي مادة صمغية يتم استخراجها من جذع الاشجار ، ينمو شجر المستكة بحوض البحر الابيض المتوسط والمناطق المتوسطة ، تحتوي المستكة على نوعان من الزيوت الطيارة وعشرون مادة راتنجية ومواد مرة ، وتختلف جودة المستكة باختلاف نوع الجذع المستخرجة منه ومكان الزراعة ، ويتم استخراج المستكة ثلاث مرات على مدار العام ، المرة الاولي يكون لون المستكة ضاربا إلى البياض وهذا النوع من اطيب واجود انواع المستكة ، اما المرحلة الثانية من الحصاد يكون لون المستكة اصفر ناصعا ، وفي الحصاد الاخير من العام يصبح لون المسكتة رماديا ، وتستخدم المستكة منذ الاف السنين في جميع انحاء العالم وذلك لمذاقها الطيب ورائحتها الذكية واستخدامتها المختلفة حيث يتم استخدامها كنوع من أنواع التوابل وصناعة العطور والبخور ومستحضرات التجميل ، كما كانت توصف المستكة في الطب الشعبي القديم لعلاج العديد من الامراض.فوائد المستكة : نضارة البشرة : تحتوي المستكة على زيوت طيارة وبعض المواد التي تعمل على ترطيب وتنقية البشرة ، للحصول على فوائد المستكة للبشرة يوصى باحضار مزيج مكون من ملعقة مستكة مطحون وملعقة ورد مجفف مطحون وملعقة زبادي وملعقة عسل ابيض يمزج هذا الخليط ويوضع على البشرة لمدة عشرون دقيقة ثم يغسل الوجه بالماء الفاتر .خفض الوزن : تشير الابحاث والدراسات التي اجريت في جامعة الخرطوم بالسودان ان المستكة تعمل على خفض نسبة الدهون بمعدل 2 في المائة اذا تم تناولها يوميا لمدة 5 اسابيع متواصلة ، لذلك هيا حل مثالي وامن لخفض الوزن وحرق الدهون .
لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا