تعرفي علي طريقة عمل مادلين كيك بالشيكولاتة بالفيديو بخطوات سهلة وبسيطةتابعي كل شىء للتعرفي على كل ما يهمك ويهم مطبخك وصحة عائلتك على موقعنا مدة التحضير20 دقيقة مدة الطبخ12 دقيقة تكفي ل6 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات 0.5 كوب زبدة 125 جرام قطع الشوكولاتة الصغيرة 1 كوب طحين متعدد الاستعمالات 0.333333333333 كوب بودرة الكاكاو، غير محلاة 3 حبة بيض كبيرة 0.5 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا 1 ملعقة كبيرة عسل للزينة: شوكولاتة كيندر بيضاء، مذوبة حلوى ملونة إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير 1 تذوب الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة إلى هادئة حتى تكتسب لوناً بنياً فاتحاً. 2 ترفع عن النار وتضاف الشوكولاتة وتحرك حتى يصبح المزيج ناعماً. 3 يخلط الطحين والكاكاو في وعاء صغير. 4 يضرب البيض والسكر والفانيليا والعسل على سرعة عالية باستخدام خفاقة كهربائية حتى يصبح المزيج فاتحاً وكريمي. 5 يضاف مزيج الشوكولاتة مع التحريك. يضاف الطحين والكاكاو برفق بطريقة التقليب حتى يمتزج جيداً. 6 يوزع المزيج في الصينية المجهزة باستخدام كيس الحلواني ويخبز على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 إلى 12 دقيقة. 7 يبرد كيك المادلين في الصينية لمدة 10 دقائق، ثم ينقل إلى منصب التبريد الشبكي ويترك حتى يبرد بالكامل. 8 يرش بالشوكولاتة والحلوى الملونة قبل التقديم.
لم يعلق احد حتى الآن .. كن اول من يعلق بالضغط هنا