طريقة عمل رز بالحليب من الشيف دعد أبو جابر, من الشيف ليلى فتح الله
مدة التحضير0 دقيقة مدة الطبخ0 دقيقة تكفي ل0 أشخاص المكونات رز بالحليب 0.5 كوكب أرز مصري مسلوق 3 كوب حليب سائل 1.5 سكر 0.25 كوب نشا مذوب بنصف ماء 10 حبة مستكة 1 ملعقة كبيرة ماء زهر إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير رز بالحليب 1 يوضع الحليب في قدر على النار 2 عندما يغلي يضاف اليه الأرز المسلوق 3 يطهى لمدة 30 دقيقة. 4 يضاف السكر ويغلى لمدة 10 دقائق على نار منخفضة. 5 يذوب النشا بالماء ويضاف فوق الحليب ويغلى لمدة 5 دقائق. 6 يرفع عن النار،تضاف المستكة بعد طحنها ومار الزهر. 7 يسكب في كاسات.