السلام عليكم ما هي المكملات الغذائية للحصول على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم مع مراعاة النسب بدقة لاحتياج الشخص؟ وهل لها تأثير على الجسم في حالة التداخل أو الزيادة؟! علماً أني قرأت في كتاب عن ضرورتها وصعوبة الحصول عليها من الطعام العادي.

وجزيتم خيراً.
.
.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

فهناك عدد كبير من الفيتامينات التي قد يحتاجها الجسم، وهناك نوعان من أنواع الفيتامينات منها ما يذوب في الماء ومنها الدهني، وتتفاوت درجة حاجة الجسم من شخص إلى آخر بحسب التغذية التي يتناولها أو بسبب بعض المشاكل العضوية التي قد تحتاج إلى زيادة في كمية الفيتامينات التي يحتاجها الجسم مثل مشاكل النحافة وفقدان الشهية والإسهال المزمن ومشاكل الامتصاص ومشاكل السكر والمشاكل الصحية المتعلقة بسوء التغذية وأمراض الكبد وغيرها.

وفي الصورة الطبيعية وعندما يكون الغذاء متوازناً فلا يحتاج الجسم إلى إضافة الفيتامينات والتي يأخذ الجسم كفايته منها بصورة طبيعية عن طريق التغذية، وما يزيد عن حاجة الجسم فقد يخزنه الجسم للاستعمال المستقبلي أو قد يخرج من الجسم مع باقي فضلات الغذاء.

وعند تناول الفيتامين بكثرة فإن الأنواع التي قد تسبب مشاكل في حالة تناول كميات أكبر من حاجة الجسم أو جرعات زائدة هي الفيتامينات الدهنية مثل فيتامين (A ,d,e)، إذ لا تستخدم إلا عند الحاجة أو على جرعات بسيطة، وأما الفيتامينات التي تذوب في الماء ففي العادة لا تتسبب في مشاكل صحية، وأما الكميات التي يحتاجها الجسم فهي التي تحسب في أقراص الفيتامينات التي تباع في الأسواق وهي ما تسمى بالجرعة الفسيلوجية، وهي تعتبر عاملاً غذائياً إضافياً، وأما في حالة الحاجة إلى جرعة أكبر فقد يزيد الطبيب الكمية بحسب حاجة الجسم.

وبالنسبة للأملاح والمعادن فهي أيضاً تتفاوت بحسب حاجة الجسم، ولا يوجد ما يستدعي إضافتها إلى التغذية إلا إذا دعت الضرورة، وقد تتسبب في بعض المشاكل الإضافية إذا زادت عن حاجة الجسم مثل الإمساك وسوء الهضم.

والله الموفق.
.