طريقة عمل مافن التوت البري من الشيف

تم النشر اليوم 05-12-2025 | طريقة عمل مافن التوت البري من الشيف
مدة التحضير5 دقائق مدة الطبخ20 دقيقة درجات الصعوبةمتوسط المكونات مافن التوت البري 1.75 كوب من الدقيق 0.5 كوب من السكر 2 ملعقة صغيرة من البيكينج صودا 0.25 ملعقة صغيرة من الملح 1 بيضة 0.75 كوب من مخيض اللبن 0.25 كوب من الزيت 1 كوب من التوت البري الطازج إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير مافن التوت البري 1 في وعاء كبير الحجم تُنخل كل المكونات الجافة معًا وتُعمل فتحة في المنتصف. 2 في وعاء متوسط الحجم تخلط كل المكونات الرطبة معًا وتضاف إلى خليط الدقيق. 3 يُخلط الخليطان معًا بواسطة شوكة حتى يصبح الخليط الكلي رطبًا ولكن لا يزال به تكتلات. 4 يضاف التوت البري ويُخلط. 5 يُقسم العجين بين قوالب أكواب مافن مدهونة بالزيت أو أكواب ورقية. 6 يُخبز العجين على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى يُغرس عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.