طريقة عمل البرغل الخشن مع الخضار من الشيف ليلى فتح الله

تم النشر اليوم 10-12-2025 | طريقة عمل البرغل الخشن مع الخضار من الشيف ليلى فتح الله
مدة التحضير10 دقائق مدة الطبخ20 دقيقة تكفي ل1 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات البرغل الخشن مع الخضار 0.25 كوب كوسا إفرنجية مفرومة 0.25 كوب فلفل مفروم 0.25 كوب بصل مفروم 1 كوب طماطم مقشرة ومفرومة 0.5 ملعقة صغيرة ملح فلفل أسود حسب الرغبة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 0.25 كوب برغل خشن 0.5 ملعقة صغيرة معجون الشطة الحارة (اختياري) إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير البرغل الخشن مع الخضار 1 في قدر، يوضع زيت الزيتون. 2 يضاف البصل والفلفل والكوسا الإفرنجية. 3 يرش الملح وتقلى المقادير حتى تصبح نصف مطبوخة. 4 تضاف الطماطم ومعجون الشطة الحارة إذا أردتم استخدامه وتطبخ على نار هادئة حتى تتكون صلصة سائلة لدينا. 5 يضاف البرغل والفلفل الأسود ونحرك. 6 عندما يبدأ المزيج بالغليان، تعدل كمية الماء. 7 يغطى ويطبخ على نار متوسطة حتى تتبخر السوائل وينضج البرغل. 8 تقدم مع سلطة الخضار الخضراء المنوعة.