طريقة عمل الكبسة من الشيف ليلى فتح الله

تم النشر اليوم 05-12-2025 | طريقة عمل الكبسة من الشيف ليلى فتح الله
مدة التحضير10 دقائق مدة الطبخ30 دقيقة تكفي ل1 أشخاص درجات الصعوبةسهل المكونات الكبسة 0.25 كوب أرز بسمتي بني 1 حبة بصل متوسطة، مقطعة إلى أعواد رفيعة 1 حبة طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة 150 جرام صدر دجاج، مقطع إلى شرائح 1 ملعقة صغيرة توابل الكبسة بشر الليمون حسب الرغبة 0.5 ملعقة صغيرة ملح 0.75 كوب ماء أو بحسب السائل الموجود في القدر في أثناء طبخ الأرز 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة للتقديم إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة طريقة التحضير الكبسة 1 في مقلاة عريضة يسخن الزيت ويقلى البصل. 2 يضاف صدر الدجاج ويتبل بتوابل الكبسة. 3 يجب عدم طبخ الدجاج أكثر من اللازم. 4 تضاف الطماطم وبشر الليمون وتطبخ على نار هادئة. 5 يضاف الأرز والماء ويطبخ لـ15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز وتتبخر السوائل. 6 توضع الكزبرة المفرومة على الوجه وتقدم.